Ель / Зорица Лаконик
- Итого: 4 часа 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 4 часа
- Выход: Служит 4
Этот рецепт представляет собой очень простое сочетание крыльев индейки, базового сала из лука, моркови, сельдерея и сгущенных сливок куриного супа. Подайте крылышки с макаронами и сыром, картофелем или рисом вместе с любимыми тушеными овощами вашей семьи.
Этот рецепт хорошо работает и с бедрами из индейки. Приправы легко разнообразны. Попробуйте посыпать кусочки индейки небольшим количеством приправы из домашней птицы или молотого тимьяна. Смотрите больше идей в разделе советов и вариантов под инструкциями рецепта.
Ингредиенты
- 4 крыла индейки
- Даш кошерная соль
- Чеснок свежемолотый черный перец
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 средняя луковица (нарезанная, около 1 чашки)
- 1/2 стакана сельдерея (нарезанные кубиками)
- 1/2 чашки моркови (нарезанные кубиками)
- 2 (10 1/4 унции) банки сгущенных сливок куриного супа
- 1 (10 1/4 унция) суповая банка воды
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель / Зорица Лаконик
Отрежьте крылья индейки на стыках и откажитесь от кончиков крыльев.
Ель / Зорица Лаконик
Опрысните крылья повсюду солью и перцем.
Ель / Зорица Лаконик
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло горячее, добавьте кусочки крыльев индейки и посыпьте их коричневыми со всех сторон. Это займет около 10 минут.
Ель / Зорица Лаконик
Положите нарезанный лук, сельдерей и морковь на дно мультиварки.
Ель / Зорица Лаконик
Вершина с коричневыми крыльями.
Ель / Зорица Лаконик
Смешать крем куриного супа с водой и полить крыльями.
Ель / Зорица Лаконик
Накройте мультиварку и готовьте в течение 3–4 часов на высокой температуре или до готовности крыльев индейки.
Ель / Зорица Лаконик
Служите и наслаждайтесь!
Ель / Зорица Лаконик
подсказки
- Замените крылья индейки на бедра индейки или ноги индейки. Большие части займут больше времени. Безопасная минимальная температура для индейки составляет 165 F / 73, 9 C. Вместо крыльев в рецепте также можно использовать от 6 до 8 куриных бедер с костями.
Вариант рецепта
- Стиль Cajun: вместо вдохновленного французами салапа, используйте mirepoix в стиле Cajun: 1 чашка нарезанного лука, 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея и 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого болгарского перца. Обсыпайте части индейки с 1 чайной ложкой Cajun или креольской приправы.
Теги рецепта:
- индейка
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин
