Лью Робертсон / Фотолаборатория / Getty Images
- Итого: 9 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 9 часов
- Выход: Служит 6
Добавление приправ Cajun к жареному картофелю - забавная идея изменить классический рецепт. Если вы не можете найти Cajun Seasoning в вашем регионе, сделайте Creole Meat Seasoning и держите под рукой этот рецепт и многое другое. Этот легкий рецепт из пяти ингредиентов идеально подходит для любого холодного зимнего дня.
Для лучшего жаркого в горшке, медленная плита действительно лучше. Влажный жар и длительное время приготовления превращают жесткий кусок мяса в супер нежный, влажный кусок говядины, наполненный ароматом.
Подайте этот рецепт с прохладным зеленым салатом, который посыпают грибами и виноградными помидорами и сбрызнут сливочным соусом ранчо, или сделайте салат из груш и зелени, сладкий контраст с этим пряным рецептом. Предложите бокал красного вина, добавьте немного поджаренного чесночного хлеба, и у вас будет еда, подходящая для короля.
Ингредиенты
- 1 (2 - 3 фунта) жареная говяжья вырезка без костей
- 1 столовая ложка Cajun приправы
- 1 лук, расколотый
- 1 (14 унций) может нарезать кубиками помидоры с чесноком
- 1/2 к 1 чайной ложке соуса Табаско
- 1/8 чайной ложки перца
Шаги, чтобы сделать это
Посыпать Cajun приправой на жаркое и растереть, чтобы хорошо покрыть. Поместите покрытую говядину в медленную плиту на 4 - 6 кварт и заправьте луком.
В маленькой миске смешайте помидоры с соком, соусом из острого перца и перцем. Вылейте эту смесь на овощи и жаркое.
Накройте мультиварку и готовьте на медленном огне 8–10 часов или пока мясо не станет очень нежным. Выньте говядину из мультиварки и выложите на блюдо.
Используя выдолбленную ложку, удалите лук и помидоры из мультиварки и ложку по говядине. Подавать с жидкостью из мультиварки.
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- Cajun
- обратно в школу
