Ель
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 6 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
180 | Калории |
10г | Жир |
23g | Углеводы |
5g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 6 | |
Количество на порцию | |
Калории | 180 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 10 г | 12% |
Насыщенный жир 2 г | 8% |
Холестерин 5 мг | 2% |
Натрий 189 мг | 8% |
Всего углеводов 23 г | 8% |
Клетчатка 9г | 32% |
Белок 5 г | |
Кальций 143 мг | 11% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Ищете идеальный рецепт капусты из фиолетовой капусты? Фиолетовая капуста - прекрасное и красочное дополнение к любому простому салату из капусты. Имейте в виду, что фиолетовая капуста имеет тенденцию быть немного более хрустящей, чем зеленая капуста, именно поэтому этот рецепт призывает к смеси зеленой и фиолетовой капусты. И, хотя зеленая капуста становится мягче, когда она сидит в заправке, фиолетовая капуста останется немного свежей. Мы рекомендуем нарезать фиолетовую капусту немного тоньше зеленой капусты, если у вас есть для этого навыки ножа.
Когда дело доходит до домашней капусты капусты, это не намного легче, чем этот простой рецепт, приготовленный из фиолетовой капусты, моркови, лимонного сока, майонеза и всего остального. И конечно, этот быстрый и легкий рецепт из капусты является полностью вегетарианским, и вы можете использовать веганский майонез, чтобы сохранить его без яиц и молочных продуктов, если вы хотите сохранить его веганским. Все ингредиенты не содержат глютена, но вы обязательно должны проверить ингредиенты купленного в магазине майонеза.
Ингредиенты
- 1 зеленая капуста (тонко измельченная)
- 1/2 фиолетовая капуста (тонко измельченная)
- 2 моркови (тертый)
- 3 зеленых лука (нарезанных)
- 2 чайных ложки лимонного сока
- 1/3 стакана майонеза (используйте веганский майонез, чтобы сохранить этот рецепт веганский при необходимости)
- Немного соли (по вкусу; лучше всего морская или кошерная)
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Смешайте зеленую капусту и фиолетовую капусту в большой миске, осторожно перемешивая.
Ель
Смешайте морковь и зеленый лук с капустой, пока все ингредиенты не будут хорошо смешаны и равномерно распределены.
Ель
Сбрызните смеси капусты и моркови лимонным соком и майонезом и хорошо перемешайте, чтобы полностью разогнать майонез.
Ель
Приправить слегка солью и перцем.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
- Если у вас есть достаточно времени, приготовьте свой салат из капусты заранее и оставьте его в холодильнике под крышкой не менее часа или двух, чтобы капуста смягчилась и аромат полностью развился. Извлеките из холодильника и осторожно снова перемешайте все перед подачей на стол. Попробуйте, и добавьте немного соли и перца по вкусу непосредственно перед подачей на стол, если хотите.
Теги рецепта:
- Морковь
- обед
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо