sf_foodphoto / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 1/2 чашки (подает 3)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 74 | Калории |
| 0г | Жир |
| 15g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 1/2 чашки (подает 3) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 74 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 1666 мг | 72% |
| Всего углеводов 15 г | 5% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 51 мг | 4% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот простой маринад помогает ароматизировать и смягчать стейки из говядины, включая меньшее количество нежных нарезок. Жарить на гриле или жарить стейки после маринования и подавать с салатом и рисовым пловом или запеченным картофелем.
Стейки должны мариноваться не менее 3 часов в холодильнике.
Ингредиенты
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/3 стакана вустерширского соуса
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 3 столовые ложки белого уксуса (или красного винного уксуса)
- 3/4 стакана яблочного сока
- 1/4 чайной ложки черного перца (свежемолотый)
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте все ингредиенты в большом пластиковом или стеклянном контейнере.
Добавить стейки и тщательно перевернуть.
Охладите в течение 3 - 8 часов, периодически поворачивая стейки.
Откажитесь от маринада и стейков на гриле или на гриле.
Теги рецепта:
- яблоко
- стейк маринад
- Гарнир
- южный
