Филипп Деснерк / Getty Images
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 317 | Калории |
| 11g | Жир |
| 31g | Углеводы |
| 25g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 317 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4 г | 20% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 128 мг | 6% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 25 г | |
| Кальций 36 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Пары нежной и нежной свиной вырезки с яблоками и специями. Это блюдо представляет собой простую приправленную смесь из свиной вырезки, обжаренной с пряными яблоками и изюмом или клюквой.
Подавайте эту свиную вырезку со сладким картофелем или печеным картофелем для вкусной повседневной еды.
Ингредиенты
- От 1 до 1 1/2 фунта свиной вырезки
- Соль и свежемолотый черный перец
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 2 столовые ложки коричневого сахара (в упаковке)
- 2 вареных яблока (очищенные, нарезанные и нарезанные)
- 2 столовые ложки сушеной клюквы или изюма
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 400 F. Выровняйте противень или форму для выпечки фольгой.
Удалите лишний жир с внешней части вырезки и снимите серебряную кожу. Слегка приправьте свиную вырезку солью и свежемолотым черным перцем и поместите ее в кастрюлю.
Смешайте кукурузный крахмал, корицу, коричневый сахар, яблоки и клюкву или изюм в миске и тщательно перемешайте.
Ложка яблочной смеси вокруг свиной вырезки. Накрыть крышкой и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Снимите крышку и ложку яблочной смеси над вырезкой. Вернитесь в духовку и запекайте 15–20 минут дольше или до тех пор, пока свиная вырезка не подрумянится и не будет прожарена.
Рецепт Совет
- Пищевой термометр, вставленный в центр самой толстой вырезки, должен регистрировать минимум 145 F до 160 F. Минимальная безопасная температура для свинины составляет 145 F.
Теги рецепта:
- Ягода
- основное блюдо
- американский
- семейный ужин
