Ель / Анита Шектер
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 501 | Калории |
| 33g | Жир |
| 49g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 501 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 19 г | 97% |
| Холестерин 116 мг | 39% |
| Натрий 408 мг | 18% |
| Всего углеводов 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 95 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Как только вы начнете видеть, что тыквы появляются в ваших продуктовых магазинах или на местных рынках, не бойтесь захватить немного и принести суть падения прямо на вашу кухню. Особое восхитительное лакомство, которое всегда приятно выпекать в это время года, - это тыквенный хлеб. Есть несколько различных версий тыквенного хлеба, и эта версия поднимает базовую версию на несколько шагов, добавляя немного меда и шоколадной стружки. Эти два ингредиента всегда хорошая идея, когда тыква участвует. Этот рецепт медово-тыквенного хлеба с шоколадной крошкой наверняка удовлетворит ваш ненасытный зуб и украсит ваш дом теплым запахом осени. Можно с уверенностью сказать, что после первого укуса вы можете навлекать на себя падение в вашем доме круглый год.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана меда
- 1 палочка несоленого масла (при комнатной температуре)
- 1 стакан несладкого тыквенного пюре
- 1 чайная ложка ванили
- 1/2 стакана пахты
- 2 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки молотых гвоздик (по желанию)
- 1 чашка полусладких шоколадных чипсов
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Смажьте жиром четыре мини-сковороды или одну сковороду обычного размера и добавьте к каждой полосу пергаментной бумаги для легкого удаления.
Используя миксер для рук или подставки, смешайте яйца, сахар и масло.
Взбить в несладком тыквенном пюре (будьте осторожны, чтобы не использовать смесь из тыквенного пирога), ваниль и пахту.
В отдельной миске просейте вместе муку общего назначения, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, молотый имбирь, молотый мускатный орех и молотые гвоздики, если они используются.
Добавьте сухие ингредиенты во влажное тесто и перемешайте до полного растворения.
Размешайте шоколадные чипсы.
Вылейте жидкое тесто равномерно в четыре мини-кастрюли или одну большую кастрюлю.
Для мини-хлеба выпекайте в течение 35-40 минут или пока тестер для выпечки не выйдет чистым. Если вы используете одну большую кастрюлю, вам может потребоваться добавить 5 или 10 минут к времени выпекания.
Дайте остыть перед снятием со сковороды.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- хлеб
- завтрак
- ближневосточный
- выпекать
