Южные сети

Куриные котлеты с винным соусом по рецепту марсала

Оглавление:

Anonim

Диана Рэттрей

  • Итого: 23 минуты
  • Приготовление: 5 минут
  • Повар: 18 минут
  • Выход: 1 1/2 фунта (4 порции)
7 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
722 Калории
36g Жир
43g Углеводы
53g белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Количество порций: 1 1/2 фунта (4 порции).
Количество на порцию
Калории 722
% Дневная стоимость*
Всего жира 36 г 46%
Насыщенный жир 11 г 57%
Холестерин 158 мг 53%
Натрий 602 мг 26%
Всего углеводов 43 г 16%
Клетчатка 7 г 25%
Белок 53 г
Кальций 179 мг 14%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Эти куриные лакомства легко приготовить и приготовить, и они восхитительны с ароматным соусом Марсала и виноградными помидорами. Если вы ищете простую ежедневную еду, попробуйте этот рецепт. Подавайте куриные ломтики с печеным или жареным картофелем или блюдом из риса, а также с брошенным салатом на обед, который понравится вашей семье.

Не стесняйтесь использовать в этом рецепте полоски или котлеты из куриной грудки без костей вместо тендеров. Нарезанные грибы также будут хороши в этом блюде.

Ингредиенты

  • 1 1/2 фунта нежные куриные тендеры *
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 4 столовые ложки универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 маленький зубчик чеснока (фарш)
  • 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
  • 1/2 стакана куриного бульона
  • 1/2 чашки сухого вина Марсала
  • 8-12 виноградных помидоров (пополам)

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    Промокните курицу насухо бумажными полотенцами.

    Нагрейте масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.

    Тем временем в сумке или миске для хранения продуктов смешайте муку, соль и перец.

    Бросьте куриные тендеры с смесью муки, пока хорошо не покрыто.

    Обжаривайте курицу на медленном огне около 3 минут с каждой стороны в смеси горячего масла и масла или пока она не подрумянится.

    Добавить зеленый лук и чеснок и варить еще 1 минуту.

    Добавьте базилик, куриный бульон и вино Марсала.

    Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите 2 минуты.

    Добавить половинки виноградных помидоров, накрыть крышкой и тушить около 6-8 минут, пока курица не будет прожарена.

    Переложить куриные ломтики на блюдо и заправить овощами и соусом.

    Подавайте эти легкие куриные ломтики с горячим рисом, пастой из волос ангела или картофелем, а также с салатом или тушеными овощами.

    Наслаждайтесь!

Вариант рецепта

  • Куриные грудки могут быть заменены на куриные тендеры. Добавьте несколько нарезанных грибов.

Теги рецепта:

  • Курица
  • ужин
  • южный
  • семейный ужин
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!