EasyBuy4u / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 1 фунт цукатов (подается 12)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 250 | Калории |
| 15g | Жир |
| 14g | Углеводы |
| 14g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 фунт засахаренного бекона (12 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 250 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего 15 г жира | 19% |
| Насыщенный жир 5 г | 25% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 635 мг | 28% |
| Всего углеводов 14 г | 5% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 14 г | |
| Кальций 18 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Цукаты могут звучать неправильно, но это так хорошо! Чтобы сделать этот простой рецепт, все, что вам нужно сделать, это покрыть бекон смесью сахара и специй и выпекать его до хрустящего состояния. Получающееся удовольствие - одновременно жевательное и хрустящее, сладкое и соленое, и полностью захватывающее.
Не уверены, как вы должны наслаждаться Candied Bacon? Во-первых, это замечательно съеденная равнина. Но вы также можете измельчить его в салатах, использовать его на бутербродах или раздавить и использовать для приготовления пирожных, кексов или пончиков! Вы также можете погрузить его в шоколад…. ням .
Ингредиенты
- 1 фунт нарезанный бекон
- 3/4 чашки упакованного коричневого сахара
- 1 чайная ложка корицы
- Даш кайенский перец (по желанию)
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F / 176 C. Приготовьте противень, облицовав его алюминиевой фольгой, затем поместите решетку для жарки в духовку сверху на сковороду. Обильно опрыскайте стойку антипригарным разбрызгивателем.
В миске смешайте коричневый сахар, корицу и кайенский перец (если используете). Смешайте их вместе, пока специи не будут хорошо распределены.
Возьмите полоску бекона и вдавите ее в сахарную смесь, затем переверните и покройте другую сторону сахаром. Поместите его на решетку, затем повторяйте, пока все кусочки бекона не будут покрыты сахаром с обеих сторон.
Запекайте бекон в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут. Когда это будет сделано, оно будет твердым, хрустящим и темным по краям.
Вскоре после того, как вы вытащите его из духовки, используйте лопаточку, чтобы поднять бекон со стойки - иногда сахар и жир заставляют бекон прилипнуть, и если его не удалить, когда он еще теплый, трудно выйти из стойку.
Дайте бекону полностью остыть, а затем наслаждайтесь! Засахаренный бекон можно есть самостоятельно, крошить, чтобы использовать в качестве посыпки для салата, или подавать к другим десертам, таким как пирожные или кексы.
Теги рецепта:
- Бекон
- засахаренный бекон
- печенье и конфеты
- американский
