Элис Томлинсон / Getty Images
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 1 минута
- Повар: 4 минуты
- Выход: от 3 до 4 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 85 | Калории |
| 1g | Жир |
| 19g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 3 до 4 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 85 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 1 г | 1% |
| Насыщенный жир 1 г | 3% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Всего углеводов 19 г | 7% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 39 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Еще до увлечения ароматным кофе испанцы пили вкусный послеобеденный кофе, наполненный специями и подслащенный медом. Легкий в приготовлении, он сочетает ваниль, корицу и мускатный орех в сладкой чашке сливочного кофе. Приятно наслаждаться легким десертом или успокаивающим полднем, и вам не нужно платить большие деньги, чтобы его получить.
Мед, по-испански миэль , - это натуральный подсластитель, который веками использовался не только в кулинарии, но и в народной медицине благодаря своим антибактериальным свойствам и успокаивающему постоянному кашлю. Люди придают успокаивающие пищеварительные свойства чашке кафе-кондитерской, и многие выбирают ее на завтрак как полезный способ начать свой день.
Просто потратьте пять минут своего дня, чтобы насладиться этим ароматным лакомством для любителей кофе.
Ингредиенты
- 2 чашки свежесваренного кофе
- 1/2 стакана цельного молока (или альтернативы молоку)
- 4 столовых ложки меда
- 1/8 чайной ложки чистого ванильного экстракта
- 1/8 чайной ложки корицы
- Мускатный орех
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Нагрейте все ингредиенты в маленьком горшке на медленном огне, но не доводите до кипения.
Хорошо размешайте, чтобы растворить мед.
Подавать в маленьких кружках.
Наслаждайся горячим!
Советы по приготовлению отличного кафе в Миеле
- Кофе: этот рецепт действительно поет со свежим кофе, поэтому найдите время, чтобы приготовить свежий горшок, или нажмите одну чашку во французской прессе или AeroPress, чтобы получить более богатую чашку кофе. Это оба отличные способы заваривать небольшое количество кофе, а качество кофе идеально подходит для таких смешанных кофейных напитков. Молоко: при разогреве ингредиентов молоко является вашей главной заботой. Между теплым и заварным молоком есть тонкая грань, и поэтому очень важно сохранять тепло достаточно низким, чтобы вы могли с ним справиться; кипячение коровьего молока сделает его свернувшимся, и вам придется процедить его через дуршлаг, чтобы удалить приготовленные белки. Кроме того, используйте ваши любимые немолочные молочные продукты, такие как рис, миндаль или соевые напитки. Мед: Мед бывает разных вкусов. В зависимости от того, чем питались пчелы, он может быть изготовлен из нектара одного или нескольких цветов, и вы можете найти его в сыром или пастеризованном виде. Выбранный мёд изменит вкус вашего кофе, поэтому купите несколько сортов и поэкспериментируйте. Или попробуйте добавить мед в специи. Специи: не ограничивайтесь тремя специями, включенными в этот рецепт. Они рекомендуются и традиционные, но не обязательные. Если у вас закончилась одна из них, пропустите ее или замените другой специей, которая вам нравится, например имбирем, перцем, кардамоном или гвоздикой.
Как вселить мед
Поместите целые специи в небольшую банку и покройте их медом. Позвольте этому сидеть в течение приблизительно 5 дней, затем процедите от специй и перезагрузите приправленный мед под плотной печатью. Целые специи работают лучше всего, поэтому рекомендуются ванильные бобы, палочка корицы и мускатный орех грубого помола. Помните, что чем больше специй вы добавляете в банку или чем дольше вы добавляете мед, тем сильнее будет вкус.
Десерты с медомТеги рецепта:
- Кофе
- испанский
- рождество
- напиток
