Александра Граблевски / Getty Images
- Итого: 2 часа 50 минут
- Приготовление: 90 минут
- Повар: 80 минут
- Выход: 1 выпечка (12 порций)
Темный сахар мусковадо сделает темный, восхитительный торт из коричневого сахарного фунта или будет использовать любой светлый или темно-коричневый сахар.
Посыпьте этот пирог просеянной сахарной пудрой или сверху ванильной или карамельной глазурью.
Ингредиенты
- 2 чашки темно-коричневого сахара
- 1 чашка сахарного песка
- 1 чашка масла (2 палочки или 8 унций)
- 6 больших яиц
- 1 столовая ложка ванили
- 3 чашки муки для торта
- 1/4 чайной ложки соли
- 8 унций сметаны (легкая или обычная)
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
Шаги, чтобы сделать это
Смажьте жиром и сдобрите противень для выпечки или трубочку. Разогрейте духовку до 325 F.
Крем-сахар и масло до легкого и пушистого. Взбивайте в яйцах по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Удар в ванили.
Просейте вместе муку и соль для торта в отдельную миску.
В третьей, меньшей миске смешайте сметану и пищевую соду.
Смешайте сухие ингредиенты в сливочную смесь по очереди, чередуя добавления со смесью сметаны и пищевой соды, заканчивая смесью муки.
Ложка жидкое тесто в готовую форму для выпечки. Выпекайте в течение 1 часа и 20 минут или до тех пор, пока тестер для пирога или деревянный кирка не выйдут чистыми, если их вставить в центр пирога.
Охладить в сковороде или на решетке 10 минут.
Переверните на блюдо и полностью остудите.
Полить глазурью или пудрой с сахарной пудрой.
Теги рецепта:
- торт
- коричневый сахарный пирог
- торты
- южный
