Ель
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 3 чашки (от 4 до 5 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 81 | Калории |
| 2g | Жир |
| 12g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 3 чашки (от 4 до 5 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 81 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 2 г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 622 мг | 27% |
| Всего углеводов 12 г | 4% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 161 мг | 12% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Испытанный и настоящий куриный суп часто является основным рецептом, который появляется во время простуды и гриппа, а также на праздничном столе. Но если вы устали от этого стандартного рецепта, почему бы не попробовать один из рецептов куриного супа со всего мира? Этот быстрый и простой китайский рецепт сочетает в себе типичный комфорт куриного супа с вездесущими вкусами Дальнего Востока, добавляя в него питательные преимущества с помощью небольшого количества чок. Вы можете использовать купленный в магазине или домашний куриный бульон; Использование бульона с нуля или добавление вареной курицы или сырых очищенных креветок еще больше увеличит питание.
Ингредиенты
- 3 чашки куриного бульона
- 1 чайная ложка красного перца
- 2 чайных ложки соевого соуса
- 2 чайные ложки азиатского кунжутного масла
- 1 зубчик чеснока (нарезанный)
- 10 листьев Бок Чой (тонко нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Доведите куриный бульон до кипения в средней кастрюле.
Ель
Добавьте хлопья красного перца, соевый соус, азиатское кунжутное масло и измельченный чеснок.
Ель
Добавьте листья Бок Чой. Варите на медленном огне до 10 минут, пока листья бок-чой не станут темно-зелеными и не увядут и не станут мягкими.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
Другие куриные супы со всего мира
Куриный бульон против куриного бульона
Иногда кажется, что эти термины могут использоваться взаимозаменяемо, но куриный бульон и куриный бульон на самом деле очень разные. Куриный бульон готовится из куриного мяса, а бульон из куриных костей. В результате куриный бульон имеет более богатый вкус благодаря тому, что желатин выделяется из костей, пока они кипят в течение длительного периода времени. Вы не хотите заменять куриный бульон бульоном в большинстве рецептов. Например, куриный суп требует бульона, потому что вы не хотите, чтобы богатство бульона взяло верх. Однако, если в рецепте указан куриный бульон и у вас есть только бульон, вы можете добавить немного аромата, варив бульон вместе с овощами, такими как морковь, лук, сельдерей, лук-порей, зелень и чеснок.
Теги рецепта:
- Суп
- ужин
- азиатка
- будний вечер
