Кимберли Реймер / Getty Images
Охладитесь с помощью летнего коктейля, то есть вкусного напитка, в котором нет алкоголя. Если вы на барбекю или просто гуляете на веранде в жаркую летнюю ночь, потягивая ароматный и интересный ледяной напиток, вы охладите и улыбнитесь. От мексиканских безалкогольных напитков до безалкогольных индийских глотков - в течение летних месяцев каждый может выпить охлажденный напиток.
-
Агуа Фреска
Джон Ловетт / Stockbyte / Getty Images
Если вы ищете мексиканский безалкогольный напиток, попробуйте agua fresca . Буквально переводится как «пресная вода», agua fresca популярна в Мексике и представляет собой безалкогольную смесь воды и сахара с фруктами, цветами, семенами или злаками. Наиболее распространенные ароматы включают гибискус, тамаринд и хорхату, но его можно приготовить из ингредиентов, начиная от манго и клубники до чиа и люцерны.
Агуа-фреску не следует путать с рефресками из Гватемалы и Никарагуа. Хотя они часто упоминаются как фрески для краткости, refrescos - безалкогольные напитки в бутылках
-
Horchata
Мэриеллен Бейкер / Getty Images
Хотя хорхата может быть связана со странами Центральной Америки, безалкогольный напиток возник в Северной Африке, где он был изготовлен из подслащенных тигровых орехов. Мусульмане привезли сладкий напиток в Испанию около 1000 г. н.э., и в конечном итоге он попал в Америку через мореходов.
Horchata de chufa по-прежнему готовят с использованием тигровых орехов, но распространенной версией в Мексике и Гватемале является horchata de arroz, которая изготавливается из рисового молока. Как немолочный напиток, это вариант для тех, кто страдает от непереносимости лактозы.
Аромат Horchata можно купить в форме сиропа, смешать с молоком (молочным или немолочным), корицей и ванилью, а также подать ледяным для освежающего напитка.
-
Безалкогольная фруктовая сангрия
Ель / Дженнифер Перилло
Сангрия родом из Испании, традиционно содержит алкоголь в форме красного вина и бренди. Тем не менее, он также имеет фруктовый сок, газированную воду или газированную воду и много нарезанных фруктов. Просто исключите алкоголь для ароматного летнего напитка.
Когда вы делаете безалкогольную фруктовую сангрию, лучше всего включать много разных видов фруктов для самого красочного и ароматного напитка. Попробуйте добавить нарезанные цитрусовые, включая апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты, а также все виды ягод, яблок и дынь. Залейте фрукты фруктовым соком, таким как яблочный, виноградный и апельсиновый, а затем добавьте газированную воду для небольшого количества шипучего напитка.
-
Пинья колада смузи
Источник изображения / Getty Images
Вам не нужно пропускать тропические напитки только потому, что вы пропускаете алкоголь. Традиционный напиток «Пинья колада», национальный напиток Пуэрто-Рико, сочетает в себе кокосовое молоко или сливки, ананасовый сок и ром. Тем не менее, девственный коктейль по-прежнему привносит в этот замороженный коктейльный коктейль этот коктейль из пинья-колады, смешивая ананасовый сок, кокосовый крем и лед, чтобы создать тропический отдых в бокале.
-
Индийское молоко Badam
Dkudua / Flickr / CC BY 2.0
Этот индийский молочный напиток бадам известен в Пакистане и сочетает орехи с молоком, а также сахар и специи. Миндаль и фисташки измельчают вместе с миндальным молоком, чтобы сделать пасту; добавляют сахар, порошок кардамона и розовую воду, и смесь смешивают, а затем охлаждают перед подачей на стол.
