Диана Миллер / Getty Images
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 194 | Калории |
| 4g | Жир |
| 36g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 194 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 4 г | 5% |
| Насыщенный жир 1 г | 3% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 27 мг | 1% |
| Всего углеводов 36 г | 13% |
| Клетчатка 6 г | 23% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 92 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Острый, глубокий вкус выдержанного уксуса - замечательный способ улучшить простое гарнир, как этот рецепт жареных овощей с бальзамическим соусом. Подайте это с жареной домашней птицей или мясом для ароматной, экономичной еды.
Ингредиенты
- 4 чашки красного картофеля (кубиками и неочищенными)
- 2 чашки детской моркови
- 1 большой красный лук (нарезанный на полоски шириной 1/4)
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 4 чайные ложки оливкового масла
- 1 зубчик чеснока (измельченный и мелко нарезанный)
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 чайная ложка розмарина
- 1 чайная ложка натертого шалфея
- 1 стакан зеленой фасоли (нарезанный)
- 3/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 400 F. Бросьте подготовленный картофель, морковь и лук с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, чесноком и травами. Уложить овощи в слегка смазанную маслом крупную жаровню.
Запекайте приготовленные овощи в течение 35 минут, помешивая каждые 10 минут.
Добавить нарезанную зеленую фасоль и жарить овощи еще 10 минут.
Выложить жареные овощи на блюдо и приправить их солью и перцем.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- зеленая фасоль
- жареная морковь и картофель
- Гарнир
- французкий язык
