miss_millions / Flickr / CC BY 2.0
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 4 порции
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
285 | Калории |
10г | Жир |
43g | Углеводы |
5g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: 4 порции | |
Количество на порцию | |
Калории | 285 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 10 г | 13% |
Насыщенный жир 3 г | 14% |
Холестерин 8 мг | 3% |
Натрий 363 мг | 16% |
Всего углеводов 43 г | 15% |
Клетчатка 2 г | 6% |
Белок 5 г | |
Кальций 27 мг | 2% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Вы можете добавить другие ингредиенты к этому простому рецепту. Добавьте немного рубленого чеснока (приготовьте его с луком), нарезанный красный или желтый сладкий перец или добавьте зеленый горошек, когда рис готовится.
Подайте этот легкий рецепт с жареной курицей, мясным рулетом или стейком-гриль. Все, что вам нужно для завершения еды, это зеленый салат с авокадо и грибами.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка масла
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 чашка длиннозерного белого риса
- 2 чашки куриного или овощного бульона
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна или базилика
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
В средней кастрюле разогрейте оливковое масло и масло и приготовьте лук, часто помешивая, пока он не станет прозрачным примерно от 4 до 5 минут.
Добавьте рис и обжарьте, помешивая, на среднем огне в течение 5-6 минут, пока некоторые зерна риса не станут прозрачными.
Передайте все к 1 1/2 квартовой стеклянной форме для выпечки.
Доведите бульон и приправы до кипения в той же кастрюле, которую вы использовали для приготовления лука, и залейте рисом.
Накройте блюдо и запекайте при температуре 350 F в течение 30-40 минут, пока рис не станет мягким.
Выньте блюдо из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол. Взбить рис вилкой и подавать.
Вариант рецепта
- Если вы хотите сделать это с коричневым рисом, просто увеличьте температуру выпечки до 375 F. Выпекайте в течение 1 часа или пока рис не станет мягким.
Теги рецепта:
- Рис
- запеченный лук с рисом
- Гарнир
- мы региональные