Франческо Перре / Getty Images
- Итого: 85 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 70 минут
- Выход: 3 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 875 | Калории |
| 60г | Жир |
| 11g | Углеводы |
| 69g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 3 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 875 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 60 г | 78% |
| Насыщенный жир 28 г | 138% |
| Холестерин 278 мг | 93% |
| Натрия 521 мг | 23% |
| Всего углеводов 11 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 69г | |
| Кальций 79 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти отбивные из ягненка по-корейски обжаривают, а затем запекают в простой смеси томатного соуса. Подавайте отбивные из ягненка с летней тыквой или цуккини и печеной картошкой или рисом.
Ингредиенты
- 3 бараньи отбивные
- 2 столовые ложки масла
- Соль и перец
- 1/2 стакана воды
- 1 банка (8 унций) томатного соуса
- 1/4 стакана кетчупа
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Растопить масло в тяжелой сковороде на среднем огне; добавьте бараньи отбивные и готовьте, поворачивая к коричневым с обеих сторон.
Поместите отбивные в форму для выпечки; Посыпать солью и перцем.
Налейте 1/2 чашки воды в сковороду и размешайте, чтобы ослабить кусочки коричневого цвета. Добавьте оставшиеся ингредиенты в сковороду, затем вылейте на бараньи отбивные. В качестве альтернативы, если сковорода безопасна для духовки, оставьте отбивные в сковороде.
Накрыть крышкой и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- американский
- весна
