Диана Рэттрей / Ель Едит
- Итого: 70 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 1052 | Калории |
| 64g | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 96g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 1052 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 64 г | 82% |
| Насыщенный жир 24 г | 118% |
| Холестерин 332 мг | 111% |
| Натрий 614 мг | 27% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 96г | |
| Кальций 215 мг | 17% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Запеченные куриные грудки приправляют смесью хлебных крошек, сыра пармезан и трав. Не стесняйтесь заменять тонкие панировочные сухари крошками Панко для более четкого покрытия.
Для вкуса чеснока добавьте около 1/2 чайной ложки чесночного порошка в смесь крошек. Замените орегано и тимьян на 1 чайную ложку смеси итальянских трав, если хотите.
Подавать курицу с картофельным пюре или печеным картофелем и салатом или тушеными овощами.
Ингредиенты
- 3 фунта разделить куриные грудки (около 4 куриных грудок)
- 3/4 стакана мелкой сухой панировочной сухари
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 2 чайные ложки сушеных хлопьев петрушки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано (раскрошенного)
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна (раскрошенного)
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/4 стакана растопленного масла
- 1 столовая ложка холодного масла (нарезать на мелкие кусочки)
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Удалить кожу с курицы.
В миске смешайте панировочные сухари, сыр Пармезан, хлопья петрушки, соль, орегано, тимьян и перец.
Окуните курицу в топленое масло. Смазать курицу смесью из крошки. Выложите курицу в один слой, не касаясь, в смазанную жиром мелкую форму для выпечки. Точка курица с кусочками масла.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа или пока курица не станет мягкой.
Согласно USDA, минимальная безопасная температура для домашней птицы составляет 165 F. Если вы не уверены, проверьте курицу с пищевым термометром, вставленным в самые толстые части - не касаясь кости.
Теги рецепта:
- Запеченная курица
- основное блюдо
- американский
- обратно в школу
