Getty Images / Воспоминания захвачены
Bärenjäger - ликер со вкусом меда, произведенный в Германии. Это смесь водки, меда с полуострова Юкатан в Мексике и других «секретных» натуральных ингредиентов.
Этот ликер имеет богатую историю. Он развивался как медовидный "самогон" среди "Bärenjägers", или охотников на медведей, средневековой Европы. К 15 веку. эти "мещкинны" варево делали многие люди. Примерно в то же время компания Tuecke & Koenig Bear Trap представила первый серийно выпускаемый bärenfang Bärenjäger. С тех пор компания существует и в настоящее время принадлежит Schwarze & Schlichte.
Иллюстрация: Лара Антал. © Ель, 2019
Bärenjäger Факты
- Ликер со вкусом меда на водочной основе, приправленный медом и другими натуральными ингредиентами. Импорт Sidney Frank Importing Co, Inc35% алк. / Объем (70 проб).
Bärenjäger Коктейли
Вы даже можете включить Bärenjäger в свою кулинарию. Просто используйте его так же, как мед или вино. Обязательно учитывайте толщину жидкости, а также вкус.
