Нил Овери / Выбор фотографа РФ / Getty Images
Приготовление душистого перца Советы и замены
• Душистый перец можно заменить гвоздикой во многих рецептах.
• Для получения ароматной смеси перчинки с перцем добавьте целые ягоды душистого перца в равных пропорциях с зеленым, черным и белым перцем.
• Чтобы еще больше усилить вкус и аромат целых ягод душистого перца, поместите их на противень и запекайте в духовке с температурой 350 градусов по Фаренгейту до тех пор, пока они не начнут пахнуть, около 10 минут. Достигните того же эффекта, используя тяжелую сухую сковороду на плите, часто встряхивая на среднем огне около 5 минут. Смотри внимательно, чтобы они не горели и не горели. Круто перед использованием.
• При использовании душистого перца в дрожжевом хлебе ограничьте количество до 1/4 чайной ложки на чашку муки.
• Душистый перец может подавлять активность дрожжей в больших количествах.
• 6 целых ягод душистого перца = от 1/4 до 1/2 чайной ложки молотого душистого перца.
• 1 чайная ложка молотого душистого перца = 1/2 чайной ложки молотой корицы и 1/8 чайной ложки молотого гвоздики.
Рецепты душистого перца
• томатный кетчуп амиша
• Яблочно-бурбоновая запеченная ветчина
• яблочное масло
• яблочный пирог
• Яблочный микс специй
• яблочно-апельсиновый фарш
• Яблочные свиные отбивные
• Яблочное пюре с изюмом
• Запеченная курица по-грильски
• Банановый кетчуп
• мини-маффины с банановым мускатным орехом
• Beau Monde Seasoning Mix
• Говяжий фаршированный желудь сквош
• Берберский соус
• тушеные бычьи хвосты
• Хлебный пудинг
• Карибский колбасный сыр с треугольниками
• Приправа Чесапик-Бэй
• Каштановый Морковный Бисквит
• Шоколадное печенье с изюмом и овсянкой
• Цинциннати чили
• Цинциннати-стиль чили
• Глиняный горшок с оранжевой курицей
• Грубая горчица
• какао тыквенные пирожные
• Говяжий суп из солонины
• Капуста с начинкой из кукурузного хлеба
• солонина и капуста
• Корниш Куры с вишневым соусом (Crockpot)
• Корниш Куры, фаршированные коньячным инжиром
• Клюквенный кетчуп
• Клюквенный Соус Иезебель
• Клюквенно-апельсиновые бараньи отбивные
• Сливочный суп из диких грибов
• креольская горчица
• Крокпот из говядины с желудевым сквошем
• Рецепт жареной свинины с клюквой и дижоном
• Шашлык из баранины
• Crockpot Orange Chicken
• чешское печенье с маком
• темные кексы
• Рис Изюм специй
• свежие яблочные изюминки
• фруктовый торт
• Фруктовые моллюски с рисом
• Немецкий Пивной Кофейный Пирог
• зеленые помидоры с укропом
• Персики гриль с персиком и ореховым чатни
• Жаркое из свинины с овощами и яблоками
• Семейная Томатный Кетчуп
• Домашний Ливерпуль
• Медовые пряные корнишские куры
• горчица хреновая
• Ямайские котлеты из говядины
• Ямайка-Me-Krazy Соус для барбекю
• Ямайское тушеное мясо бычьего хвоста
• свиная ямайская свинина в духовке
• Ямайский Джерк Соус
• маринад Джеффри Раста Редфиш
• Джулия смесь специй для детей
• Чатни с киви
• Чатни с семенами лимона и горчицы
• Буханка печени с соусом Пан
• Мандариновые маффины
• манго банан кетчуп
• манго кетчуп
• средиземноморские пряные оливки
• Монтего Бэй Джерк Приправы
• Кленовое тыквенное кольцо
• Маллиган тушеное с черничными пельменями
• глинтвейн портвейн желе
• Грибной кетчуп
• старомодные кексы
• Апельсиновый имбирный цыпленок
• Апельсиновый пряный сидр
• Папайя изюмом кексы или хлеб
• Персиковый кетчуп
• груша имбирь чатни
• Перченый мясной рулет (Crockpot)
• Печенье Pfeffernusse
• маринованная свекла с яйцами
• маринованный локс
• Гранатовые медовые жареные куриные куры
• Гранат Lambipops ягненка
• Фрикадельки с картофельными чипсами в сливочно-грибном соусе
• Чизкейк из пралине с тыквой
• Процессор банановый хлеб
• Тыквенно-абрикосовые маффины
• Тыквенно-банановый хлеб
• Тыквенное печенье
• Тыквенное печенье с черным орехом
• Тыквенное печенье
• Тыквенный клюквенный пирог
• Тыквенные маффины
• Тыквенный пирог с орехами
• Тыквенные пироги
• Тыквенный пирог Spice Mix
• Тыквенный гребешок суп
• Быстрый кускус с курицей
• малина свиная свиная
• Раста Редфиш Маринад
• Малиновые маффины из белого шоколада
• ревень имбирь сапожник
• Самбусак (фаршированная говядина или сырная выпечка)
• Фрикадельки из кунжутного ягненка
• Измельченная свекла и красная капуста с клюквой
• Жёлтый хвост с начинкой из креветок и манго
• Говядина с рисом в южных морях
• Пряные яблочные наполеоны с гранатово-карамельным соусом
• Spiced Fig Pickles
• Пряный тройной шоколадный торт
• Пряный Хэллоуин имбирный торт
• Пряный Тыквенный Биск
• острое вино желе
• Стейк с Пуавром
• Паровой клюквенный пудинг
• фаршированные зеленые перцы
• Супер фиг сапожник
• Сладкий и терпкий вишневый кетчуп
• Говяжья вырезка с пятью перцами
• Томатный кетчуп
• Тушеная баранья рулька по-турецки с жареными сливами
• Вассаил
• Зимняя курица
• Ям дрожжевой хлеб
• Югославский бурек (мясные рулетики Phyllo)
Подробнее о душистый перец
• Что такое душистый перец?
•
• Душистый перец Советы и меры
• Рецепты душистого перца
