Out Top Picks
Лучший результат: набор контейнеров для духовки Glasslock на Amazon
Лучшее для морозильника: набор для хранения продуктов Rubbermaid Brilliance на Amazon
Второе место, лучший результат: набор стеклянной посуды Utopia Kitchen на Amazon
Лучший бюджет: набор резиновых крышек Easy Find на Amazon
Лучше всего для обедов: набор для бутербродов Rubbermaid LunchBlox на Amazon
Лучший дизайн: сейфовый набор Glasslock в Amazon
Best Bento Box: контейнеры EasyLunchboxes с 3 отсеками на Amazon
Лучшее сухое хранение: набор Amazon OXO Good GripsContainer на Amazon
-
Лучший в целом: набор контейнеров для духовки из 18 штук Glasslock
Отличная покупка на Амазоне
Предоставлено Amazon Превосходная покупка на Amazon
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на AmazonBuy на Target
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Тип крышки крышки
Хотя все контейнеры для хранения пищевых продуктов имеют герметичные крышки, некоторые из них более безопасны, чем другие. Крышка, которая просто герметизируется под давлением, абсолютно безопасна для хранения вашей еды, но с большей вероятностью она откроется, если ее ударить или уронить. У других крышек есть клапаны, которые защелкиваются на боковой поверхности контейнеров, которые более безопасны, но открываются и закрываются дольше, и при чрезмерном использовании шарнирная секция может сломаться. На других крышках есть кнопки или рычаги, которые уплотняются нажатием или нажатием. Некоторые круглые контейнеры для хранения продуктов имеют навинчивающиеся крышки, очень похожие на те, которые вы найдете на стеклянных банках.
Морозильник-Safe
Безопасные для замораживания контейнеры обязательны, если вы делаете продукты заранее, чтобы хранить их в морозильной камере. Хотя многие пластиковые контейнеры и большинство стеклянных контейнеров безопасны для замораживания, некоторые пластмассы могут стать хрупкими при низких температурах и могут треснуть или сломаться, если они столкнутся или уронят. Хотя большинство стеклянных контейнеров безопасны для замораживания, они могут разбиться, если выскользнут из морозильника и упадут на пол. Если вы планируете готовить и хранить продукты в морозильной камере на регулярной основе, было бы неплохо купить контейнеры, специально предназначенные для использования в морозильной камере.
Микроволновая печь, Сейф
Хотя у вас может никогда не быть причины ставить канистру в микроволновую печь, более мелкие контейнеры с остатками еще удобнее, если вы можете нагреть их в микроволновой печи. В то время как большинство контейнеров для хранения пищевых продуктов безопасны для использования в микроволновой печи, вам следует всегда уточнять у производителя, чтобы вы не вернулись в расплавленный контейнер и не пролили суп. Некоторые гибкие пластиковые контейнеры склонны к окрашиванию, если в них нагреть пищу на основе помидоров или других темных продуктов. Хотя это не повредит контейнерам, оно может сделать их менее привлекательными.
Печь-Safe
Некоторые стеклянные контейнеры для хранения могут быть безопасными для духовки. Это отлично подходит для приготовления пищи заранее и выпекания ее перед подачей на стол или для разогрева остатков пищи в духовке. Меньшие контейнеры также хороши для нагрева отдельных порций. Не все стекла безопасны для духовки, поэтому, если это важная функция, проверьте информацию производителя перед покупкой. Даже когда стекло безопасно для духовки, лучше всего убедиться, что вы не подвергаете его тепловому удару, быстро перемещая его от одной экстремальной температуры к другой.
Посудомоечная машина-Safe
Хотя большинство пищевых контейнеров безопасны для мытья в посуде, некоторые контейнеры в форме канистр имеют крышки, которые требуют ручной стирки, а некоторые очень недорогие контейнеры предназначены для одноразового использования и могут деформироваться в посудомоечной машине. Хотя ручное мытье контейнера время от времени не является ужасной рутиной, если вы часто используете контейнеры для хранения на обед, остатки и для приготовления пищи, вы можете обнаружить, что сэкономленное время от использования посудомоечной машины стоит потратить немного дополнительно для более прочного контейнера, который можно мыть в посудомоечной машине.
Типы продуктов
Гибкий пластик
Наименее дорогие гибкие пластиковые контейнеры продаются оптом и подразумеваются как одноразовые контейнеры, хотя их можно использовать несколько раз, если вы будете осторожны. Они также отлично подходят для отправки еды домой с гостями. Гибкие пластиковые контейнеры более высокого класса предназначены для длительного использования и, скорее всего, безопасны для микроволновой печи и посудомоечной машины. Они, как правило, продаются небольшими партиями, и они достаточно недороги, поэтому, если вы не вернетесь домой, вы не пропустите это ужасно. Вы получите от них большую пользу, но они более подвержены растрескиванию или обесцвечиванию. Хотя некоторые из них безопасны для замораживания, другие могут стать очень хрупкими при низких температурах и могут треснуть или сломаться.
Жесткий пластик
Более прочные пластиковые контейнеры могут быть такими же прочными, как чаша вашего кухонного комбайна. Эти модели немного дороже, чем гибкие пластиковые контейнеры, и почти всегда безопасны для мытья в посудомоечной машине (хотя жесткие моющие средства, используемые в посудомоечных машинах, могут потускнеть). Хотя это не наносит ущерба эффективности контейнеров, если ваши канистры остаются на дисплее, вы можете помыть их вручную, чтобы сохранить их внешний вид.
Стекло
Прочные, но тяжелые стеклянные контейнеры защищены от пятен и не сохраняют запахи. Вы найдете их в различных формах и размерах, включая мелкие контейнеры в форме запеканки, которые отлично подходят для маринования, хранения плоских продуктов и использования в вашей духовке. Хотя стеклянные контейнеры для хранения продуктов, вероятно, будут безопасны в посудомоечной машине, микроволновой печи, холодильнике и морозильной камере, всегда лучше проконсультироваться с производителем. Даже если сами контейнеры безопасны для этих целей, крышки могут нуждаться в особом уходе. Поскольку стеклянные контейнеры для хранения тяжелые, вы можете не захотеть вкладывать их в такое количество, как если бы они были из легкого пластика.
Хранение канистр
Контейнеры для хранения пищевых продуктов в канистрах предназначены для хранения муки, сахара, макаронных изделий и других скоб для кладовой для длительного хранения с большими отверстиями, которые облегчают измерение ингредиентов для рецептов. Их крышки спроектированы так, чтобы быть защищенными от вредителей, а также должны легко открываться и закрываться, так как вы можете использовать их во время приготовления пищи. Так как они предназначены для длительного хранения отдельных ингредиентов, которые вы просто добавляете по мере необходимости, их, скорее всего, не нужно будет мыть так же часто, как другие контейнеры, но вы будете протирать снаружи по мере необходимости.
Вакуумный накопитель
Эти контейнеры очень похожи на наборы для хранения канистр, но с изюминкой. Многие из них имеют собственную вакуумную систему или могут потребовать отдельного вакуумного устройства для удаления воздуха из контейнера, чтобы создать безопасную вакуумную крышку. Они особенно хороши для хранения продуктов, которые могут устареть, например, орехи или цельные зерна. Меньшие контейнеры для хранения в вакууме можно использовать для хранения сыра в холодильнике, быстрого маринования мяса или приготовления быстро маринованных овощей. Хотя они могут использоваться для хранения практически чего угодно, они дороже, чем стандартные контейнеры, и их лучше всего использовать для продуктов с вакуумной изоляцией.
Контейнеры для сохранения свежести
Вы найдете два основных типа контейнеров, сохраняющих свежесть. Первый тип изготовлен полностью из пластика, предназначенного для сохранения скоропортящихся продуктов. Хотя они могут не дать каких-либо преимуществ для остатков вашего обеда, вы, безусловно, можете использовать их для этой цели, если вы предпочитаете иметь только один тип контейнера для хранения. Второй тип имеет сито в нижней части, чтобы позволить влаге стекать с продуктов. Это удерживает фрукты, овощи и травы от влаги, что может привести к порче. Эти параметры также могут иметь фильтр для увеличения долговечности хранимой пищи. Их также можно использовать в качестве стандартных контейнеров для хранения, удалив нижний фильтр.
Бренды / Производители
Ziploc
Известный своими пластиковыми пакетами для хранения продуктов, Ziploc также производит контейнеры для хранения продуктов, в том числе гибкие пластиковые контейнеры с прижимными крышками, а также несколько более прочные круглые контейнеры с навинчивающимися крышками. Они доступны и поставляются в наборах. Хотя они не такие дешевые, как контейнеры для массовых грузов, это не имеет большого значения, если вы отправите один дом с другом, и он не вернется. Они также аккуратно гнездятся для хранения.
Довольный
Гибкие пластиковые контейнеры от Glad похожи на сделанные Ziploc, хотя размеры и формы немного отличаются. Рада также делает различные цветные контейнеры, а также сезонные контейнеры, которые идеально подходят для подарков печенье или угощение. У них также есть линейка морозильно-безопасных контейнеров, которые более долговечны при низких температурах. Эти гнезда аккуратно для хранения.
Rubbermaid
Rubbermaid известна своими прочными товарами для дома и гигантскими контейнерами для хранения, а также производит небольшие контейнеры для хранения продуктов. Их контейнеры изготовлены из более толстого материала, чем у Ziploc или Glad, и рассчитаны на более длительный срок эксплуатации. Они также делают жесткие пластиковые контейнеры. Они немного дороже, чем аналогичные по размеру контейнеры Ziploc или Glad. Они хорошо подходят для хранения, когда не используются.
пирекс
Известный своими стеклянными формами для выпечки, Pyrex также производит стеклянные контейнеры для хранения различных форм. Они имеют защелкивающиеся крышки, и большинство из них можно использовать (без крышек) в предварительно нагретой духовке. Несмотря на то, что вы можете вкладывать их в хранилище, они тяжелее пластиковых контейнеров, поэтому вы не сможете складывать их столько, не сделав их слишком тяжелыми.
OXO
От жесткого пластика до стекла и больших контейнеров в канистрах, вы найдете почти все, кроме самых дешевых, одноразовых контейнеров. В то время как другие бренды производят контейнеры, которые выглядят одинаково, качество продуктов OXO стоит того, чтобы о них заботиться, даже если вы будете платить больше за название бренда.
FoodSaver
FoodSaver может быть лучше всего известен своими вакуумно-упаковочными машинами для пластиковых пакетов для хранения, но они также производят контейнеры для хранения продуктов и канистры, которые можно герметично закрывать. Они используют те же вакуум-упаковочные машины, которые используются для пакетов, и обеспечивают лучшую сохранность продуктов, чем стандартные контейнеры для хранения. Эти контейнеры также могут быть использованы для маринования и быстрого травления. Контейнеры изготовлены из твердого пластика, который может противостоять процессу вакуумной герметизации.
Дебби Мейер
Дебби Мейер, наиболее известная своими зелеными пакетами, также производит гибкие пластиковые контейнеры для хранения продуктов, которые обладают такими же качествами сохранности, что и пакеты, но их легче чистить - все, что вам нужно сделать, это вставить их в посудомоечную машину. Так как они зеленого цвета, будет легко увидеть, какие из них вы собираетесь использовать для петрушки или клубники, в то время как вы продолжите использовать другие контейнеры для остатков. Хотя хранение ваших остатков в этих контейнерах может быть бесполезным, нет никаких оснований этого делать, поэтому, если вы предпочитаете иметь один тип контейнера, вы можете использовать его для всех своих нужд хранения продуктов.
Аксессуары и гарантии
Принимая во внимание низкую цену большинства этих продуктов, гарантийная замена может не стоить усилий, если в комплекте не появятся очевидные проблемы. Поскольку большинство гарантий распространяется только на дефекты производителя, случайная поломка, повреждение в результате неправильного использования или нормальный износ не покрываются. Некоторые компании предлагают гарантии удовлетворенности, поэтому вы можете вернуть продукты, которые вам не нравятся. Гарантия удовлетворения - это не то же самое, что гарантия, так как для возврата продукта не требуется никаких дефектов, но могут применяться ограничения. Всегда уточняйте у производителя, прежде чем пытаться вернуть товар.
очищающий
Для наименее дорогих пластиковых контейнеров может потребоваться ручная стирка, так как температура мытья посуды может деформировать их или привести к неправильной установке крышек после мытья. Большинство других пластиковых контейнеров для хранения пищевых продуктов безопасны для мытья в посудомоечной машине, хотя производители часто рекомендуют мытье в верхней полке, чтобы избежать чрезмерного нагрева дна посудомоечной машины. Хотя некоторые гибкие пластиковые контейнеры могут испачкаться при хранении продуктов на основе томатов или аналогичных продуктов, это не влияет на полезность контейнера. Стеклянные контейнеры для хранения должны быть в посудомоечной машине на верхней или нижней стойке, и они не будут окрашивать или сохранять запахи после мытья. Хотя большинство контейнеров для хранения продуктов, вероятно, безопасны для мытья в посудомоечной машине, некоторые крышки следует мыть вручную, поэтому ознакомьтесь с инструкциями производителя.
