Питер Дазли
Компостирование - отличный способ превратить мусор на кухне в удобрение для вашего сада. Среднее домашнее хозяйство производит более 200 фунтов кухонных отходов каждый год. Сократите органический мусор, который вы отправляете на свалку, если можете.
Компостирование включает в себя сбалансированное «сочетание коричневых» и «сочетание зеленых». Зелень - это материалы, которые богаты азотом или белком. Они также являются предметами, которые нагревают компостную кучу, потому что они помогают микроорганизмам в куче расти и быстро размножаться.
Брауны - это углерод или богатые углеводами материалы. Основная задача коричневых в компостной куче - быть источником пищи для всех прекрасных обитающих в почве организмов, которые будут работать с микробами, чтобы разрушить содержимое вашей компостной кучи. Кроме того, коричневые материалы помогают добавлять объем и позволяют воздуху проходить через кучу.
Все виды кухонных отходов можно компостировать, но вы можете пропустить компостирование мяса, молочных продуктов и жиров. Эти предметы со временем сломаются, но это займет гораздо больше времени. И эти предметы гарантированно плохо пахнут и привлекают мух, грызунов и других нежелательных вредителей. Если вы действительно хотите компостировать свои мясные отходы, рассмотрите систему контейнеров для компоста Bokashi.
Брауны для кучи компоста
Коричневые материалы для компостирования включают сухой или древесный растительный материал. В большинстве случаев эти материалы коричневые или естественно становятся коричневыми:
- Осенние листьяСосновые иголкиВетки, колотые ветки деревьев / кораКороба или сено ОпилкиСтеллажи кукурузыБумага (газета, бумага для письма / печати, бумажные тарелки и салфетки, фильтры для кофе)
Зелень для кучи компоста
Зеленые материалы для компостирования состоят в основном из влажных или недавно растущих материалов. Зеленые материалы, как правило, зеленые или происходят от растений, которые в какой-то момент были зелеными. Но это не всегда так.
- Обрезки травыКофе / чайные пакетикиОбрезки овощей и фруктовОбрезка из многолетних и однолетних растений. Ежегодные сорняки, у которых нет семян. Яичные скорлупы. Животный навоз (корова, лошадь, овца, курица, кролик и т. Д.).
Соотношение
Вы часто будете видеть рекомендации для идеального соотношения коричневых и зеленых. Как правило, соотношение трех или четырех частей коричневого цвета к зеленой части велико, но вам не нужно быть точным в этом.
В конце концов, происходит разложение. Это естественный процесс. Сложите ваши компосты, переверните их (или нет), и со временем у вас будет компост. Это действительно настолько просто.
