Ель
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: четыре порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 229 | Калории |
| 10г | Жир |
| 23g | Углеводы |
| 15g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: четыре порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 229 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2 г | 8% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 873 мг | 38% |
| Всего углеводов 23 г | 8% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 15 г | |
| Кальций 421 мг | 32% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Корейское шашлык без мяса? Этот корейский рецепт тофу для барбекю может похвастаться большими вкусами и полезными для здоровья белками тофу.
Корейский соус для барбекю делает превосходный маринад для запеченного корейского тофу барбекю - просто разбавьте его водой. У вас нет под рукой корейского соуса для барбекю, но вам нужна такая уникальная пряная, соленая и сладкая комбинация, которую может обеспечить только корейская еда? Попробуйте этот корейский маринад под соусом барбекю для запеченного тофу. Он вегетарианский и веганский, и, если вы используете соевый соус без глютена, он также не содержит глютен и пшеницу.
Предоставленные суммы являются приблизительными, поэтому не стесняйтесь настраивать по своему вкусу. Прокрутите вниз для более простых способов сделать запеченный тофу. Новое в приготовлении тофу? Сначала попробуйте этот корейский рецепт тофу для барбекю - он настолько восхитителен, что вы можете попробовать тофу в других рецептах.
Ингредиенты
- 3 ст. Л. соевый соус
- 1 ст. Л. рисовый уксус
- 3 зубчика чеснока (мелко нарезанный и измельченный)
- 2 ст. Л. кетчуп (соевый соус или соус для барбекю)
- 1 ст. Л. кленовый сироп
- 1 ч. Л. сахар
- 1 ст. Л. кунжутное масло
- 2 ч. Л. острый соус (или по вкусу я использовал соус Sriracha)
- 1 особо прочный блок тофу (хорошо спрессованный и нарезанный кубиками, треугольниками или плитами)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Сначала приготовьте тофу. Как и большинство веганских рецептов тофу, этот будет вкуснее, если сначала нажать на тофу. Нажатие позволяет тофу впитывать больше ароматизаторов и приправ, которые вы добавляете в него. Не уверен, как это сделать? Посмотрите это простое пошаговое руководство о том, как нажать на тофу. Нарезать кубиками или треугольниками.
Ель
Взбейте вместе все ингредиенты, кроме тофу, чтобы сформировать маринад.
Ель
Поместите тофу в широкий неглубокий контейнер и накройте маринадом, убедившись, что каждый кусок тофу хорошо покрыт. Дайте тофу мариноваться в течение не менее 20 минут.
Ель
Разогрейте духовку до 375 F.
Слегка смажьте противень антипригарным спреем или используйте немного масла, если у вас нет антипригарного спрея.
Ель
Выпекать от 20 до 25 минут.
Ель
Затем с помощью шпателя переверните кусочки тофу и запекайте еще 8-10 минут. Кусочки тофу должны быть слегка хрустящими, не мягкими и мягкими, но не обугленными.
Ель
Подайте корейское тофу барбекю и наслаждайтесь!
Понравился этот рецепт?
Любите этот вегетарианский и веганский рецепт тофу? Вот еще несколько невероятных вещей, которые вы можете сделать с тофу:
Вегетарианские тофу жаркое
Рецепты с использованием шелкового тофу
Полный список рецептов тофу
Какова питательная ценность тофу?
О корейском соусе для барбекю
Как правило, корейский соус барбекю изготавливается из соевого соуса, чеснока, коричневого сахара, рисового винного уксуса, чили-чесночного соуса, имбиря, кунжутного масла и черного перца. В зависимости от того, куда вы идете, существуют разные варианты этого соуса. Не ожидайте, что это будет на вкус как типичный соус для барбекю в бутылках - корейский соус для барбекю имеет собственный вкус.
Узнайте, как заказать еду в корейском ресторанеТеги рецепта:
- тофу
- Гарнир
- корейский язык
- будний вечер
