Лия Марони
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 319 | Калории |
| 24g | Жир |
| 7g | Углеводы |
| 18г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 319 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 11 г | 55% |
| Холестерин 160 мг | 53% |
| Натрий 949 мг | 41% |
| Всего углеводов 7 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 18 г | |
| Кальций 258 мг | 20% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Запеканки для завтрака так легко приготовить и они настолько разнообразны! Вы, наверное, видели много разных запеканок на завтрак или другие блюда с беконом, сыром и яйцами. Все они выглядят так вкусно, но вы пробовали добавить сладкий картофель и все его питательные свойства? Кусочки сладкого картофеля и острая колбаса чоризо делают эту запеканку на завтрак особенно уникальной и такой вкусной! Пикантная и острая колбаса смешивается с сладким и сочным сладким картофелем и это рай!
Вы также можете легко заменить обычные татерты, но сладкий картофель прекрасно сочетается с другими ароматами!
Вы можете приготовить эту запеканку заранее и хранить ее в холодильнике в течение дня или двух или в морозильной камере в течение месяца или двух! Просто убедитесь, что он плотно завернут! Это также очень мило сделано в форме пирога! Вы можете легко нарезать его и подавать голодным гостям! Просто убедитесь, что кастрюля хорошо смазана!
Вы также можете сделать меньшие порции этой запеканки в чашках для кексов! Выложи их и возьми! Вы также можете удалить чоризо и заменить его колбасой индейки и опустить Sriracha, если вы ищете что-то, что не так остро!
Подайте этот рецепт запеканки с ложкой сметаны и теплой чашкой джо!
Ингредиенты
- 1 пакет сладких картофельных гвоздиков (при комнатной температуре) (или около 4 чашек тертого и приготовленного на пару сладкого картофеля)
- 3 колбаски чоризо (снятая оболочка или 1/2-фунтовая колбаса чоризо)
- 4 яйца (взбитые)
- 1/3 стакана цельного молока
- 1 чайная ложка порошка чили
- 2 чайных ложки лукового порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка свежемолотого перца
- 1 чашка сыра чеддер (тертый)
- 1/4 стакана зеленого лука
- 1 столовая ложка горячего соуса Sriracha
Шаги, чтобы сделать это
Выложите кусочки в смазанную маслом форму для выпечки 9x9. Разогреть духовку до 375 градусов.
Приготовьте колбасу чоризо на сковороде, разбивая ее на мелкие кусочки во время приготовления.
Взбить яйцо вместе с молоком, солью и перцем, порошком чили и луковым порошком.
Вылейте смесь яйца по малышам. Положите яйца на вареную колбасу чоризо. Обязательно сливайте жир с колбасы чоризо перед переносом.
Запекать запеканку в течение 25 минут, не накрывая, пока яйцо не приготовится и края не станут золотисто-коричневыми.
Залить запеканку сыром чеддер и запекать еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться!
Смажьте запеканку острым соусом и посыпьте сверху нарезанным зеленым луком!
Служите немедленно и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- чеддер
- завтрак
- американский
- рождество
