Ель
- Итого: 18 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 8 минут
- Выход: около 2 чашек
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 21 | Калории |
| 1g | Жир |
| 4g | Углеводы |
| 0г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: около 2 чашек | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 21 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 1 г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 104 мг | 5% |
| Всего углеводов 4 г | 2% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 0 г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Простой, но вкусный, этот куриный соус для барбекю легко приготовить и наполнить вкусом. Это принесет ностальгические воспоминания о детском приготовлении пищи и летних вечерах, сидя с друзьями и семьей, наслаждаясь жареной на гриле курицей, намазанной скромным, но вкусным соусом.
На полках продуктового магазина есть много готовых соусов для барбекю, но многие добавили специи, аромат искусственного дыма или другие ингредиенты, которые могут не понравиться всем за обеденным столом. Если вы, кажется, не можете найти острый соус для барбекю, которым вы и ваша семья наслаждаетесь, попробуйте этот классический домашний рецепт в следующий раз, когда вы будете готовить курицу-гриль - она обязательно станет новым фаворитом семьи.
Ингредиенты
- 1 чашка кетчупа
- 1/4 стакана белого уксуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 столовые ложки паприки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка порошка чили
- 2 чайных ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки кайенского порошка (используйте меньше или опустите при желании)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Смешайте все ингредиенты в средней кастрюле. Разрешить смесь кипятить в течение 5-8 минут.
Ель
Снимите с огня и дайте полностью остыть перед использованием.
Ель
Хранить накрытым в холодильнике до недели.
Ель
Используйте с вашим любимым рецептом курицы барбекю и наслаждайтесь!
подсказки
- Сахар может легко гореть при высоких температурах, поэтому будьте осторожны и внимательны при приготовлении ингредиентов на плите. Самое подходящее время, чтобы почистить курицу с соусом для барбекю - примерно за 10 минут до его готовности - таким образом, соус имеет достаточно тепла и время карамелизоваться, но не выжечь. Многие повара готовят курицу или мясо слишком рано, что приводит к сгоранию соуса, в то время как другие добавляют соус после того, как еда снята с гриля - это означает, что соус не сможет проникнуть сквозь мясо и привкус.
Варианты рецептов
- Если вы ищете куриный соус для барбекю и немного больше «чего-то», есть множество домашних рецептов на выбор. В курином соусе «Корнелл» всего шесть ингредиентов, включая яйцо, для быстрой и легкой альтернативы. Дети могут любите соус для барбекю, наполненный яблоками, с несладким яблочным соусом и патокой в списке ингредиентов. Для чего-то другого, абрикосово-чилийская глазурь привнесет немного азарта в барбекю.
Теги рецепта:
- Помидор
- соус барбекю для курицы
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
