Дейв Кинг / Getty Images
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 5 минут
- Выход: 1 1/4 чашки (5 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 289 | Калории |
| 19g | Жир |
| 19g | Углеводы |
| 11g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 1/4 чашки (5 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 289 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 501 мг | 22% |
| Всего углеводов 19 г | 7% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 11 г | |
| Кальций 344 мг | 26% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Добавьте немного специй в ваш сырный соус. Иногда намек на горчицу может превратить блюдо из скучного в захватывающее. Этот легкий рецепт сырного соуса включает немного сухой горчицы и чесночный порошок для аромата. Используйте это как соус для овощей или как соус запеканки. Положите немного зина в свою сырную пищу.
Для более богатого соуса используйте полуторный или легкий крем.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
- Черточный перец
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сыра чеддер (острый или мягкий)
- 1/2 чайной ложки сухой горчицы
- Порошок чеснока
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В маленькой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло.
Когда масло начнет пениться, добавьте муку; варить и размешивать около 1 минуты.
Добавьте соль и перец.
Постепенно размешайте в молоке.
Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Добавьте сыр, сухую горчицу и чесночный порошок.
Продолжайте готовить и перемешивайте, пока сыр не расплавится.
Теги рецепта:
- чеддер
- горчично-сырный соус
- американский
- будний вечер
