Ель / Ульяна Вербицкая
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 40 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: 6-8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 324 | Калории |
| 4g | Жир |
| 74g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6-8. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 324 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 4 г | 5% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 25 мг | 1% |
| Всего углеводов 74 г | 27% |
| Клетчатка 6 г | 21% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 61 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Фруктовые салаты являются традиционными для позднего ужина в Мексике 24 декабря, и этот - один из самых лучших. Салат из мексиканского сочельника, состоящий из красочной комбинации фруктов и овощей, залитых легкой заправкой, прекрасен, полезен и вкусен.
У этого очень легкого рецепта есть много шагов, но многие из них состоят просто из очистки и нарезки ингредиентов. Рецепт, на самом деле, настолько прост, что подходит даже для самых опытных поваров. Хотя салат не хранится очень долго после того, как он был собран, фрукты, овощи и заправка могут быть приготовлены на день вперед и собраны в последнюю минуту.
Подавайте этот салат так же, как и к югу от границы, в качестве первого блюда на праздничном ужине (Рождество или иное) - ваши гости будут в восторге.
6 супер простых шагов, чтобы достать все эти семена из граната
Ингредиенты
- Для перевязки:
- 2 чашки / 1/2 л воды
- 2 чашки белого сахара
- 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
- 3 столовые ложки яблочного или винного уксуса
- Для салата:
- 2 средних красных свеклы (или 2 банки нарезанной свеклы)
- 1/2 головы салата Ромейн
- 1/2 средняя хикама
- 2 красных или зеленых яблока (или по одному каждого цвета)
- 1/2 маленького или среднего свежего ананаса (или 6 колец консервированного ананаса)
- 1 лайм (разрезать пополам)
- 1 большой апельсин
- 1/3 чашки семян граната
- 1/3 стакана арахиса (очищенные и поджаренные)
- Листья кинзы
Шаги, чтобы сделать это
Примечание: хотя этот рецепт состоит из нескольких этапов, этот салат разбит на работоспособные категории, чтобы помочь вам лучше спланировать приготовление и приготовление.
Сделать соус
Соберите ингредиенты.
Ель / Ульяна Вербицкая
Поместите воду и сахар вместе в кастрюлю среднего размера. Нагревайте, постоянно помешивая, пока у вас не получится легкий прозрачный сироп.
Ель / Ульяна Вербицкая
Вылейте сироп в стеклянную банку и добавьте три столовые ложки сока лайма и уксуса. Положите крышку на банку и хорошо встряхните.
Ель / Ульяна Вербицкая
Вылейте заправку в маленький кувшин для порции или красивую банку и поставьте в холодильник.
Ель / Ульяна Вербицкая
Подготовить ингредиенты
Соберите ингредиенты.
Ель / Ульяна Вербицкая
Ель / Ульяна Вербицкая
Держа их целыми, вымойте и высушите листья салата Ромейн. Оставьте меньшие листья нетронутыми; разрезать большие пополам.
Ель / Ульяна Вербицкая
Очистите джикаму и нарежьте ее на ломтики той же ширины, что и свекла.
Ель / Ульяна Вербицкая
Ель / Ульяна Вербицкая
Оставьте яблочную кожуру для цвета или очистите яблоки, если вы предпочитаете это. Разрежьте их на 6-8 клиньев на яблоко, отбросив стебель, ядро и семена. Сожмите половинки лайма над яблоками, затем бросьте их так, чтобы сок покрыл все открытые поверхности яблок и не дал им стать коричневыми.
Ель / Ульяна Вербицкая
Очистите апельсин, снимая как можно больше белой части между секциями. Разделите апельсин на дольки.
Ель / Ульяна Вербицкая
Откройте гранат и удалите семена, отбрасывая кожуру и жесткие белые мембраны.
Ель / Ульяна Вербицкая
Соберите листья кинзы со стеблей.
Ель / Ульяна Вербицкая
Собрать салат
На большой поднос или на отдельные салатные тарелки поместите все фрукты и овощи в привлекательном расположении. Например, начните с салата на дне, затем создайте слои остальных ингредиентов в контрастных цветах.
Ель / Ульяна Вербицкая
Посыпать сверху семена граната, арахиса и кинзы.
Ель / Ульяна Вербицкая
Принеси кувшин с соусом из холодильника, чтобы каждый посетитель мог налить немного его на свой салат, как только он подан.
Ель / Ульяна Вербицкая
Теги рецепта:
- Зеленый салат
- закуска
- латынь
- рождество
