Том Вернер / Getty Images
Готовы ли вы спроектировать свою маленькую ферму с самого начала? Конечно, вы планировали это в своей голове в течение многих лет. Теперь вы готовы - у вас есть время, энергия и земля, чтобы воплотить свои мечты в реальность. Но выбор может показаться ошеломляющим. Так с чего же начать?
1. Фермерство подходит для меня?
Это действительно первый вопрос, который вы должны задать себе. Несколько вещей, о которых стоит подумать: каковы ваши причины желать заниматься сельским хозяйством? Какие у вас есть знания о сельском хозяйстве - труд, методы и как садоводство? Сможете ли вы зарезать животное или его часть тем, к кому вы привязались?
2. Ставить цели
Прежде чем начать обыскивать местную бумагу для скота, сделайте шаг назад. Каковы ваши цели для вашей маленькой фермы? Какую ферму вы планируете? Это может быть хобби-ферма, где ваша ферма является дополнением к работе на полный рабочий день, чем-то расслабляющим, что вы можете сделать для развлечения по вечерам и в выходные дни. Возможно, вы хотите, чтобы ваша ферма действительно приносила деньги, в конечном итоге заменяя вашу текущую работу. Или ваша цель может заключаться в том, чтобы производить всю пищу (и, возможно, электроэнергию), которая нужна вам и вашей семье - домашнее хозяйство или самообеспечение.
3. Рассмотрим животных и сельскохозяйственных культур
Небольшая ферма может варьироваться от половины акра с несколькими курами-несушками и небольшим вегетарианским садом, до 40 акров со скотом, молочными коровами, овцами, козами, цыплятами, свиньями и акрами полевых культур и овощей. Некоторые из ваших выборов будут ограничены вашей землей и ресурсами, но мы вернемся к этому позже.
Во-первых, позвольте себе мечтать. Какие животные вам нравятся? Какие овощи, фрукты и злаки вы хотите выращивать?
Составьте список всего, что вы видите на своей ферме - даже если это годы. Это ваша мечта, ваша идеальная маленькая ферма.
4. Оцените свою землю и ресурсы
Это отличное упражнение для изучения вашей земли и того, что на ней. Оценка вашей земли даст вам информацию, необходимую для того, чтобы вы смогли реализовать свое видение после второго шага и спланировать свой первый год фермерства.
5. Запланируйте первый год
Здесь вы сочетаете свои мечты с реальностью. Посмотрите на свой список вещей, которые вы хотите вырастить и животных, которых вы хотите вырастить. Прочитайте немного о каждом животном, чтобы понять, сколько места и ухода им требуется. Теперь проверьте ресурсы вашей фермы. Достаточно ли у вас пастбищ для этих пяти коров, или вам нужно будет строить их со временем? Есть ли у вас финансовые ресурсы, чтобы купить ограду для коз?
6. Мониторинг и переоценка
Планирование фермы - это непрерывный процесс, работа в процессе. По мере реализации вашего плана вы можете столкнуться с необходимостью его корректировки. Каждый сезон вынимайте свой список снов из второго шага и карандашный набросок своей земли из третьего шага. Ваши мечты изменились? Есть ли еще что добавить, или вещи, которые вы теперь знаете, вы не хотите делать?
Каждый год садитесь за план фермы и решайте, что вы хотите решить в предстоящую весну, лето и осень. Прежде чем вы это узнаете, вы будете на пути к воплощению мечты о маленькой ферме в реальность.
