Как сделать травяные настои

Шиогучи / Getty Images

Травяные настои предлагают простой способ употребления масел и ароматизаторов из любимых трав. Настой - это процесс замачивания (замачивания) трав в воде до тех пор, пока вода не впитает масла и ароматизаторы, а затем пить жидкость для вкуса или для лекарственной ценности. Травяной чай является формой настоя, так как он создается путем погружения листьев травы в горячую воду, но полученный напиток довольно слабый, так как период заваривания обычно довольно короткий. Истинные настои обычно используют корни, побеги, листья и цветы растения, в то время как чаи обычно используют только листья в процессе заваривания; и настоящие вливания требуют значительно более длительного периода погружения. Травяной чай можно рассматривать как слабый настой, а настоящие настойки иногда называют «длинными настойками», чтобы отличать их от чая.

Для любителей естественного здоровья настойки предлагают более естественный способ употребления трав по сравнению с глотанием таблеток и таблеток. Для других травяные настои - это просто способ насладиться вкусом различных трав. Какой бы ни была цель, вам будет очень легко делать травяные настои. Это процесс, который требует времени, но минимальных усилий.

Использование для травяных настоев

Травяные настои можно использовать для самых разных целей.

• Вы можете пить его по медицинским показаниям, употребляя либо простуду, либо разогретую. Инфузии используются во многих домашних косметических средствах и средствах, включая актуальные бальзамы. Они могут использоваться в натуральных и органических домашних продуктах, таких как садовые удобрения и средства от насекомых. Настой чеснока и кайенского перца делает чудеса, чтобы держать кроликов подальше от ваших растений.

Травяные настои для лечебных целей

Есть много распространенных трав, которые были задокументированы в народной медицине для лечения различных физических состояний.

• Алоэ вера: Хотя известно в основном как растение, мякоть которого можно использовать для лечения небольших порезов и ожогов или для увлажнения сухой кожи, известно, что настои алоэ вера предотвращают запоры и снимают симптомы язвенного колита и синдрома раздраженного кишечника. Мята: Семья мяты, в том числе мята перечная, при погружении в настой или чай может успокоить расстройство желудка и облегчить газовые боли. Также говорят, что для предотвращения тошноты и рвоты. Тимьян: эта многолетняя трава содержит масло под названием тимол , обладающее заметными антисептическими свойствами. Используйте настойку тимьяна в качестве полоскания для борьбы с неприятным запахом изо рта и ротовой полости, а также для помощи при тонзиллите и ларингите. Чистые экстракты тимьяна могут облегчить бронхит и астму. Ромашка: этот фаворит для чаев также может быть использован в более мощных настоях. Употребление настойки помогает, когда вы беспокоитесь или когда у вас возникают проблемы с засыпанием. Это также поможет при болях в животе. Полощите горло настоем, чтобы уменьшить язвы во рту. Мудрец: Этот член семьи шалфей не только хорош для приготовления пищи; Использование настоя шалфея в испарителе может облегчить астму и другие респираторные проблемы. Лаванда: используется в настое, лаванда обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, которые можно использовать для мытья кожи. Сказано, что оно помогает убрать прыщи и ускорит заживление кожных ран. Эхинацея: Используйте свежие цветочные почки, чтобы сделать настой, который предотвратит и вылечит простуду и грипп. Крапива: используемая в настое или чае, крапива, как говорят, усиливает функцию надпочечников и снимает беспокойство. Окопник: настой из листьев окопника очень богат белком и содержит почти все необходимые витамины, кроме B12. Считается, что он помогает заживлению кожи, органов и костей. Mullein: Говорят, что настой этой травы борется с воспалительными заболеваниями и часто предлагается в качестве народного средства от астмы, кашля и других заболеваний легких. Красный клевер: настой цветков, листьев и стеблей красного клевера очень богат белком и витаминами (кроме B12), и он является отличным источником фитостеролов. Специалисты по народным лекарствам считают, что он обладает противораковыми свойствами. Овсяная солома: овсяная солома, которая давно используется в Индии, как говорят, помогает справиться с эмоциональными проблемами и улучшает здоровье сердца, снижая уровень холестерина.

Травы для Великих вкусовых настоев

Травы, наиболее часто используемые, потому что они предлагают настои с большим вкусом, включают ромашку, имбирь и любую мяту.

Важно помнить, что некоторые травы могут быть вредными, если вы потребляете слишком много, например, если настои могут слишком долго завариваться. Сочетание неправильных трав также может привести к проблемам. По этой причине, пожалуйста, сделайте свое исследование, прежде чем делать настой, который вы собираетесь пить. Лучше всего следовать рецептам из надежных источников и обращать внимание на любые предупреждения.

Проконсультируйтесь с врачом или травником перед употреблением настоя.

Как сделать травяной настой

Приготовления травяных настоев занимают очень мало времени, но вам придется подождать, пока травы не станут крутыми. Обязательно следуйте рекомендуемым временам и измерениям в своем рецепте травяной инфузии.

Чтобы сделать травяной настой, вам понадобятся три вещи:

• 1 столовая ложка сушеной травы на ваш выбор 1 стакан кипятка горячей воды стеклянная банка с плотной крышкой (убедитесь, что она очень чистая)

Количество трав и воды может быть увеличено пропорционально, чтобы сделать больший настой, если хотите. Например, если вы хотите сделать 1 литр за раз, для этого потребуется около 1 стакана сушеной травы и 1 литр воды. Тем не менее, лучше всего начать с небольшого объема первого вливания любой травы, чтобы избежать потерь, если вы обнаружите, что вам это не нравится.

При приготовлении настоя обязательно держите банку всегда закрытой, чтобы в ней не было пара. Тепло, которое удерживается внутри, имеет решающее значение для высвобождения этих полезных соединений в травах.

1. Поместите травы в стеклянный контейнер. Залейте кипящую воду на травы, чтобы они были полностью покрыты. Запечатайте банку с плотно закрывающейся крышкой, чтобы предотвратить выход пара и летучих масел. Дайте настою настояться до тех пор, пока вода не остынет. температура или в течение времени, рекомендованного рецептом инфузии. Как правило, корни и лай требуют самого длительного вливания (или отвара) около 8 часов. Листья следует настаивать не менее 4 часов, цветы - 2 часа, а семена и свежие ягоды - не менее 30 минут. Выбрасывайте отработанные травы из воды с помощью марли или сито с мелкими ячейками (или обоих). Повторите, если необходимо, чтобы удалить все травы. Полученную жидкость называют настой. Очистите банку и вылейте настой обратно в него для хранения. Настой можно хранить в холодильнике до 48 часов. После этого его следует выбросить.

Чтобы избежать напряжения, вы можете сделать пакетик, содержащий травы во время процесса замачивания. Поместите травы в маленький кусочек марли, завяжите его веревкой и поместите сверток в банку с кипящей водой. Вы можете даже позволить струне свисать по бокам для легкого удаления.

Отвар: более сильный настой

Более крепкий напиток, называемый отваром, может быть приготовлен с использованием корней, коры, сушеных ягод и других растительных материалов, которые требуют более сильного, более продолжительного нагревания для извлечения масла.

Чтобы сделать отвар, смешайте травы и воду в маленькой кастрюле. Накрыть крышкой и медленно довести до кипения. Разрешить смесь варить в течение 20-45 минут (или в соответствии с вашим рецептом). Снять с огня, процедить и вылить жидкость в емкость для хранения.