Ель / Лия Марони
-
Сделать попкорн
Ель / Лия Марони
Создание цветного попкорна может быть творческим и забавным способом отметить любое событие - День святого Валентина, День Св. Пэдди, Пасха, Пасха, Четвертое июля, Рождество, день рождения вашего ребенка или даже вечер кино.
Ниже приведен список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого красочного лакомства:
- 8 стаканов кукурузы вытащить, обязательно удалите неопыленные ядра. 1 чашка сахарного песка3–4 стакана воды2 столовые ложки сливочного масла 1/2 чайной ложки ванильного экстракта от 10 до 15 капель пищевого красителя или около 1/8 чайной ложки геля пищевого красителя.
Сначала начните с 8 чашек попкорна в большой миске. Удостоверьтесь, что нет никаких вытолкнутых ядер.
Совет: в большинстве пакетиков с микроволновой жареной кукурузой получается около 12 чашек попкорна.
-
Приготовить кастрюлю
Ель / Лия Марони
Затем выровняйте 12-дюймовую или 17-дюймовую кастрюлю с алюминиевой фольгой. Это будет место, где вы положите покрытый попкорн, чтобы испечь.
-
Нагрейте ингредиенты
Ель / Лия Марони
Затем на медленном огне растопить сливочное масло с сахаром. После расплавления добавьте воду и ванильный экстракт и перемешайте.
-
Добавить пищевой краситель
Ель / Лия Марони
Доведите смесь до кипения на среднем огне. Постоянно перемешивать. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока температура не достигнет 238 F с помощью термометра с конфетами. Затем добавьте пищевой краситель.
-
Переполох
Ель / Лия Марони
Как только ваша смесь сахарного сиропа достигнет 238 F, быстро добавьте ее в попкорн в миске и добавьте попкорн. Покройте как можно больше попкорна.
-
Добавить в кастрюлю и выпекать
Ель / Лия Марони
Распределите цветную смесь попкорна на сковороде. Затем выпекайте в духовке 300 F в течение 10 минут.
-
Съешь свое красочное творение!
Ель / Лия Марони
Вынуть из духовки и дать полностью остыть в кастрюле. После того как цветной попкорн остынет, разбейте его на кусочки и ешьте! Все оставшиеся остатки, если они есть, храните в герметичном контейнере.
