patchareeporn_s / Getty Images
Независимо от того, насколько вы осторожны, в какой-то момент еда перекипит на дно духовки. Что ты можешь сделать? Вы не можете остановиться и вытереть разлив, поскольку есть риск обжечься, поэтому вы вынуждены стоять и ждать, пока духовка остынет. Тем временем разлив горит. Как только духовка остынет, вы можете оценить ущерб и приступить к его очистке.
Знай свой тип печи
Прежде чем начать чистку духовки, вам необходимо выяснить, какой у вас тип. Вы не хотите повредить это, очистив это неправильно. Определите, является ли ваша печь самоочищающейся, текстурированной или традиционной, не самоочищающейся. Вы всегда должны следовать инструкциям производителя по обслуживанию вашей духовки. И, если у вас нет руководства, вы можете найти руководство в Интернете, выполнив поиск по названию модели.
Конвекционные или обычные конвектоматы
Запускайте цикл самоочистки для вашей духовки так часто, как вам нужно. Это уменьшает почти любой разлив до порошкообразной серой кучи пепла, которую можно легко вытереть в конце цикла очистки печи. Просто используйте влажную ткань, например, ткань из микрофибры, чтобы удалить остатки пепла.
Убедитесь, что у вас открыто окно во время процесса, чтобы предотвратить прилипание дыма к потолку и стенам. Возможно, вам придется вымыть дверцу и раму духовки мягким мыльным раствором, чтобы удалить остатки масла. Не чистите резиновую прокладку, которая закрывает дверцу духовки; просто ополосните это с мылом блюда и затем водой. Не используйте абразивы или чистящие средства для духовки внутри духовки.
Для самоочищающихся духовок рассмотрите возможность удаления пластиковых ручек на время цикла, чтобы избежать деформации или расплавления пластиковых ручек после того, как духовка закончила чистку самостоятельно. В случае сомнений, проверьте ваше руководство.
Текстурированные Духовки
Текстурированные печи иногда называют печами непрерывной очистки. Они имеют специальную поверхность с шероховатым фарфоровым слоем, который должен постепенно выгорать при продолжении использования духовки. Для чистки духовки этого типа вам нужно протирать внутреннюю поверхность только влажной тряпкой, когда духовка остыла. Никогда не используйте абразивные чистящие средства, чистящие салфетки или чистящие средства для духовки.
Обычные не самоочищающиеся духовки
Каждый раз, когда духовка остывает, вытрите все пятна горячей, влажной тканью. Если вы будете делать это каждый раз, пища не будет накапливаться или гореть на поверхности духовки. Некоторые люди предпочитают покрывать дно духовки алюминиевой фольгой, но вам нужно убедиться, что никакие вентиляционные отверстия не заблокированы, если вы выберете этот способ предотвращения. Для действительно стойких пятен или отложений вам понадобится очиститель для духовки и пластмассовая чистящая подушка или щетка. Убедитесь, что вы используете хорошую вентиляцию при использовании средства для чистки духовки. Вы также можете использовать пищевую соду в обычных, не самоочищающихся печах, в качестве мягкого абразива, который также впитывает жир и масляные пятна.
Модели печи для очистки паром
Если ваша духовка имеет режим очистки паром, это отличный вариант для очистки интерьера. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с инструкциями производителя, но, как правило, перед запуском режима паровой очистки вам необходимо налить чашку с водой на дно духового шкафа. Цикл духовки длится около 30 минут и создает пар из воды, что ослабляет остатки пищи внутри духовки. По окончании цикла вы можете вытереть остатки влаги и остатки пищи чистой тканью.
