Tetra Images / Бренд X Картинки / Getty Images
Один из лучших способов украсить свой двор и повысить ценность вашего дома - это приготовленная на заказ зона для приготовления пищи на открытом воздухе.
Вы можете подумать, что это сложно, но часть гриля легка, это сложный корпус для нее. Большинство газовых грилей можно купить только головой, то есть вы не получите тележку, а только рабочие части гриля. Для гриля на углях может потребоваться всего лишь пара кулинарных решеток, которые вы можете купить в большинстве магазинов запчастей для гриля.
Самый быстрый способ собрать специальную зону для гриля - это остров для гриля. Эти сборные единицы могут быть введены и настроены во второй половине дня. Тем не менее, они могут быть дорогими, и если вы не живете рядом с производителем, вы можете получить значительный счет за доставку. Если у вас есть базовые навыки DIY, вы можете получить именно то, что вы хотите, создав его самостоятельно.
Что вы хотите на заказной гриль?
Оцените, что именно вы хотите, прежде чем начать проект. Газовый или угольный гриль? Какие удобства вы хотите, такие как шкафы, раковины, холодильники, водопровод, электричество, природный газ и освещение?
- Газовый или древесный уголь: газовые грили предлагают вам преимущество контролируемого нагрева и такие функции, как боковые конфорки, грили и крышки, которые позволяют готовить на гриле практически все. Хотя угольные грили могут иметь те же функции, получить их может быть немного сложнее, так как не существует большого выбора готовых угольных грилей, которые можно установить в специальном корпусе. Тем не менее, древесный уголь придает вам более аутентичный вкус гриля, и в приготовлении пищи на углях есть нечто более примитивное и романтичное. Это одно решение, о котором вы должны подумать, когда начнете планировать свой гриль. Электрическая розетка: электрическая розетка для вашего гриля может быть очень удобной. Помните, что все электропроводка, кабелепровод и розетки должны быть рассчитаны на использование вне помещений. Ваш хозяйственный магазин может указать вам правильное направление для этого. Кроме того, подумайте о создании независимой площадки для вашей уличной кухни. Проточная вода: небольшая раковина и кран рядом с местом для гриля спасут вас от многих поездок в помещении. Если вы живете в зоне замерзания, вам нужно убедиться, что у вас есть закрытый запорный клапан и способ слить воду из водопровода осенью. Вы можете или не должны использовать антифриз в этих линиях. Опять же, в вашем местном хозяйственном магазине будет больше информации для вашего региона. Освещение: Вы должны убедиться, что ваша кухня на открытом воздухе имеет достаточное освещение для тех ночных приготовлений пищи. Хорошим дополнением является освещение возле зоны приготовления пищи, поскольку освещение патио может быть полезным для общения, но не всегда хорошо для приготовления пищи. Место для хранения: если вы когда-либо использовали свою кухню, вы знаете, что место для хранения является премией. Обязательным условием является разработка зоны гриля с достаточным количеством места для хранения инструментов для гриля. Вы сможете держать инструменты и аксессуары под рукой и защищать их от воздействия элементов. Вы обнаружите, что наличие большого количества места для хранения действительно сделает ваш собственный гриль отличным местом для приготовления пищи. Замки: возможность защитить свои шкафы важна, если вы планируете оставлять вещи снаружи. Вы не можете запереть дверь в свою кухню на открытом воздухе, поэтому вы можете захотеть запереть шкафы. Некоторые наружные шкафы могут быть оснащены замками, или вы можете просто использовать хороший велосипедный замок, чтобы защитить свои инвестиции.
Установите свой бюджет
Газовые головки гриля для верхней части линии грилей из нержавеющей стали стоят лишь немного дешевле, чем полные блоки, а это означает, что 4000 долларов - это не необычная цена. Вы всегда можете встроить менее дорогую гриль-головку, но стандартное правило гласит, что гриль-головка должна составлять примерно от половины до трети цены всего проекта. После того, как вы добавили пиломатериалы, кирпичи, цемент, электропроводку, раковины, столешницы, шкафы и все остальное, что вы хотите встроить в свой гриль, гриль-голова за 4000 долларов не станет слишком уж экстремальной.
Расположение мест
Теперь вы хотите найти место. Гриль должен быть удален от существующих конструкций. Возможно, вам придется проконсультироваться с местными властями о правилах пожарной безопасности, прежде чем вы остановитесь на месте. Вы можете построить вентиляционные отверстия и огнестойкие барьеры вокруг вашего гриля, если вам нужно или хотите, чтобы он был ближе к вашему дому или другой структуре.
Как правило, размещение гриля должно быть таким же, как и для автономного гриля. В зоне действия вашего гриля не должно быть деревьев, палуб, свесов или других легковоспламеняющихся предметов. Хороший способ проверить пространство для вашей области гриля - взять несколько пустых коробок и создать базовую форму, в которой вы хотели бы видеть свой гриль. Это позволит вам осмотреть его, прежде чем выкопать цветы.
Посетите магазин товаров для дома
Как только у вас будет довольно хорошее представление о направлении, в котором вы хотите идти, отправляйтесь в свой любимый магазин бытовой техники. У многих хозяйственных магазинов есть планы и идеи, доступные бесплатно. Если они решат, что вы будете покупать у них материалы, они помогут вам. Одна книга, которую вы можете проверить, это «Строительство барбекю и открытых кухонь». В этой книге есть несколько идей проекта и основная информация о конструкции. В любом случае, посещение магазина бытовой техники может, по крайней мере, быть проверкой реальности, поэтому вы можете вернуться к этапам планирования, когда вернетесь домой снова.
Особенности газового гриля
Вы также должны иметь доступное пространство под грилем. Большинство грилей, даже самые дорогие, могут смазывать дно. Вам понадобится способ поймать это, чтобы он не просочился на поверхность палубы.
Пропан или природный газ
Газовые грили бывают разных сортов пропана и природного газа. Если вы делаете постоянно установленный газовый гриль, то вы можете отказаться от замены баллонов с пропаном в пользу газового гриля. Это означает прокладку газопровода от вашего дома до зоны гриля. Газовая линия может быть подключена откуда угодно после основного регулятора (счетчика) к месту вашего гриля. Если вы хотите запустить эту линию самостоятельно, вам нужно будет попросить местную газовую утилиту проверить линию, прежде чем ее прикрыть. Свяжитесь со своей местной газовой компанией для уточнения спецификаций газопровода в вашем районе или наймите сертифицированного подрядчика, который будет отвечать за вас.
Структура газового гриля
Самая основная конструкция, которую вы можете построить для размещения головки газового гриля, будет представлять собой конструкцию из блоков U, открытую сверху и спереди. Также необходимо иметь необходимые монтажные опоры внутри, чтобы надежно удерживать гриль на месте. После того, как вы определились с решеткой для гриля, вам следует обратиться к производителю или дистрибьютору, чтобы получить точные размеры и технические характеристики для монтажа вашего гриль-модуля. Это даст вам начальные измерения для вашей структуры гриля. Теперь, в зависимости от того, какие другие функции вы планируете добавить, теперь вы можете измерить внешний вид, чтобы получить окончательную форму и размер.
Пространство вокруг газового гриля
Как только у вас появятся характеристики для гриль-головки, которую вы хотите установить, вам нужно посмотреть на пространство вокруг гриля. Вам нужно много места вокруг гриля, чтобы работать. Но вам также нужно много места, чтобы убежать от жары гриля. Спланируйте, по крайней мере, один фут на каждой стороне гриль-головки, чтобы вы не боролись с теплом, чтобы добраться до раковины.
Вы, вероятно, захотите место для приготовления пищи, прежде чем они попали в гриль. Представьте себе количество пространства, которое вы используете на своей кухне для этих задач, и добавьте это пространство рядом с грилем в качестве рабочего пространства. Вы хотите иметь макет, который не только работает, но и работает для вас в вашей области гриля.
Уголь Гриль Соображения
Грили на углях отлично подходят для вкуса, но требуют большего внимания и подготовки. Если вы предпочитаете угольный гриль для своей уличной кухни, то в конечном итоге вам придется больше настраивать. Существует не так много выбора для гриля. Вам нужно будет полагаться на кулинарные решетки, которые вы можете купить с полки или попросить кого-то сделать их для вас. Металлургическая компания или литейный завод должны быть в состоянии предоставить вам специальные решетки, которые соответствуют вашим спецификациям.
При планировании индивидуального угольного гриля вам нужно подумать о том, какие функции у вас есть, какие у вас есть. Например, хотите ли вы крышку для жарки продуктов? Вы хотите гриль? Если вы хотите, чтобы кто-то собирал металлические компоненты для вашего гриля, вам нужно спланировать блок гриля, прежде чем приступить к планированию корпуса.
На самом базовом уровне вам понадобится пара металлических решеток для вашего угольного гриля. Одна решетка содержит угли, а другая - пищу.
Вам также нужен воздушный поток. Когда дело доходит до приготовления на углях, воздушный поток очень важен. Воздух должен проходить через горящие угли и выходить через решетку. Это означает достаточное открытое пространство для поступления кислорода в огонь. Вам также нужно место, чтобы поймать падающий пепел, который полностью пожаробезопасен. Вы не хотите, чтобы горящие угли падали на ваши ноги или на ваш внутренний дворик.
Огнеупорный кирпич для угольных грилей
Площадка с угольным грилем должна быть облицована огнеупорным кирпичом. Это те же самые кирпичи, которые вы использовали бы в камине. Поскольку огнеупорные кирпичи могут сильно нагреваться, они должны сидеть поверх другого слоя кирпича или блока, чтобы изолировать область, где будет жить огонь. Конструкция кирпичной облицовки должна также включать крепления или стойки для металлических компонентов.
Металлические части для угольных грилей
Подумайте над металлическими деталями при планировании вашего гриля на углях. Возможно, вам понадобится регулируемая решетка для приготовления пищи, обеспечивающая дополнительный уровень контроля приготовления. Регулировка с помощью кривошипного механизма позволит вам изменять уровень во время приготовления пищи и даст вам возможность поджариться близко к пламени и подняться вверх от огня, чтобы закончить приготовление пищи.
Когда дело доходит до металлических компонентов, вам нужно выбрать металл, который будет длиться долго. Чугун отлично подходит для приготовления пищи, но будет ржаветь, если не будет должным образом защищен. По этой причине крышка или крышка будут очень полезными. При взгляде на изготовленные металлические детали спросите о крышке из нержавеющей стали, чтобы закрыть область гриля.
Камин
Отличительной особенностью гриля на углях является то, что вы также можете использовать его в качестве уличного камина, если проектируете его для этой цели. Создавая переднее отверстие для вашего гриля на углях, вы можете позволить своему огню обеспечивать свет и тепло для вечеринок и встреч на открытом воздухе. Однако следует помнить, что вы должны иметь возможность закрыть это пространство, чтобы защитить гриль от жары.
Отделка вашей наружной кухни
Для оставшихся частей вашей летней кухни у вас есть широкий выбор вариантов. Почти все, что вы можете положить на кухню в помещении, можно положить на кухню на открытом воздухе. Если вы хотите пройти целых девять ярдов, вы можете установить холодильники, раковины, горячую и холодную воду, шкафы и даже наружные посудомоечные машины. Как далеко вы хотите зайти, зависит только от вас. Как только у вас появятся основные идеи, поговорите с людьми из вашего магазина бытовой техники, чтобы узнать о доступности и стоимости. Большинство наружных приборов стоят больше, чем их эквивалент в помещении.
Отделка и столешницы
Материалы, которые вы выбираете для отделки поверхностей вашего гриля, должны быть долговечными и соответствовать вашему ландшафту и внешнему виду дома. Этот шаг делает устройство подходящим для вашей собственности и усиливает финансовую модернизацию, которую пользовательский гриль добавляет в ваш дом. Поскольку решетка для гриля построена так же, как вы бы добавили в свой дом дополнение, подойдет практически любой материал. Вы можете даже отделать стороны деревянными панелями, чтобы соответствовать Вашему дому, пока они не подвергаются высокой температуре Вашего гриля.
Вы можете получить изготовленные на заказ столешницы из самых разных материалов. Убедитесь, что любой материал, который вы выберете, сможет противостоять стихии; это означает экстремальные температуры, с которыми не придется мириться ни одному кухонному прилавку. Убедитесь, что при использовании одного из этих типов счетчиков вы сообщите поставщикам, для чего они предназначены, и выясните, какие материалы лучше всего подходят. То же самое верно, если вы планируете использовать плитки или кирпичные материалы для поверхностей. Всегда говорите человеку, что вы покупаете его по назначению, и убедитесь, что у вас есть что-то в письменной форме, что материал может с этим справиться.
Изучите 15 предметов первой необходимости для барбекю на заднем дворе
