Лила Сид / Getty Images
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: служит от 6 до 8
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 287 | Калории |
| 14g | Жир |
| 10г | Углеводы |
| 30г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 6 до 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 287 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 5 г | 26% |
| Холестерин 191 мг | 64% |
| Натрий 154 мг | 7% |
| Всего углеводов 10 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 30 г | |
| Кальций 95 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Подавайте эти вкусные фрикадельки с вашим любимым соусом для спагетти и пастой или готовьте их к праздничной закуске с соусами или кисло-сладким соусом. Эти фрикадельки также были бы замечательны с соусом бефстроганов на лапше.
Чтобы получить одинаковый размер, взвесьте каждую фрикадельку или используйте небольшую ложку для печенья или столовую ложку, чтобы придать форму фрикаделькам. Намочите руки, чтобы легче было обрабатывать смесь с фрикадельками.
Ингредиенты
- 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 85%
- 1/4 стакана мелкой сухой крошки хлеба
- 4 зубчика чеснока, мелко нарезанный
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев орегано
- 2 столовые ложки свежей рубленой петрушки или около 2 чайных ложек сушеной
- 3/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 1 большое яйцо, слегка взбитое
- 1/4 стакана молока
Шаги, чтобы сделать это
Распылите на охлаждающую решетку противень для выпечки или антипригарное покрытие и поместите ее в фольгу с желе или противень.
Разогрейте духовку до 350 F.
Объедините все ингредиенты и сформируйте 1-дюймовые фрикадельки. Положите фрикадельки на подготовленную решетку и запекайте около 35 минут или до готовности. Если ваши фрикадельки больше, запекайте дольше или пока они не будут полностью приготовлены. *
Обслуживает от 6 до 8.
* Согласно USDA, говяжий фарш должен быть приготовлен до минимальной температуры 160 °, чтобы уничтожить вредные бактерии, которые могут присутствовать в мясном фарше. Мгновенный считывающий термометр необходим для кухни.
Вам также может понравиться
Марийские фрикадельки Марии
Фрикадельки из индейки
Любимые Фрикадельки
Теги рецепта:
- Говяжий фарш
- чесночные фрикадельки
- закуска
- американский
