Соус ель / гриль
- Итого: 12 минут
- Приготовление: 7 минут
- Повар: 5 минут
- Выход: 1 бутерброд (1 порция)
Этот быстрый и легкий копченый бутерброд с ветчиной и сыром бри, приготовленный на гриле, сделан еще лучше благодаря сладкому и соленому яблочному и карамелизированному луковому соусу.
Имейте в виду, поскольку у бри более высокая температура плавления, чем у большинства сыров, этот бутерброд будет готовиться в два раза быстрее, чем обычный бутерброд с сыром на гриле!
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба (закваска)
- 6 тонких ломтиков бри
- 1/4 фунта копченой ветчины (тонко выбритый)
- 1 столовая ложка яблочно-карамелизированной луковой пасты
Шаги, чтобы сделать это
Начните с того, что положите в кастрюлю 1 кусочек соленого масла.
Добавить ветчину и варить, пока она не начнет хрустеть и темнеть в цвете.
Снять с огня, смешать с 1 столовой ложкой спелого яблока и карамелизованного лука. Отложить в сторону.
Затем добавьте половину сыра на один ломтик хлеба на закваске.
Добавьте приготовленную побритую ветчину со смешанным спредом и сверху остальными ломтиками бри.
Добавьте последний кусок хлеба сверху и смажьте поверхность бутерброда, используя оставшееся соленое масло.
Добавьте сэндвич с маслом в небольшую сковороду с антипригарным покрытием или пресс для панини и включите огонь до среднего.
Готовьте, переворачивая при необходимости, пока каждая сторона не станет золотисто-коричневой и бри не растает. Поскольку бри имеет более высокую температуру плавления, чем большинство сыров, этот бутерброд будет готовиться быстрее, чем большинство типичных бутербродов с жареным сыром.
Обслуживать.
Теги рецепта:
- Свинина
- обед
- американский
