Труди Флетчер / EyeEm / Getty Images
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 389 | Калории |
| 18г | Жир |
| 25g | Углеводы |
| 33g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 389 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 18 г | 23% |
| Насыщенный жир 5 г | 24% |
| Холестерин 105 мг | 35% |
| Натрий 101 мг | 4% |
| Всего углеводов 25 г | 9% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 33 г | |
| Кальций 36 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта курица маринована с медом и корицей, чтобы придать ей сладкий вкус. В сочетании с порошком карри и надеванием гриля вы получите прекрасный куриный вкус в Юго-Восточной Азии. Попробуйте это на кусочки курицы, или вы можете уменьшить жир, жарив куриные грудки без кожи, без костей. Одно слово совета, одно близко во время приготовления на гриле, оно может сгореть из-за меда в маринаде, поэтому поддерживайте низкую температуру.
Ингредиенты
- 1 курица фритюрницы (нарезать на кусочки)
- 1/2 стакана / 120 мл сухого хереса
- 1/3 стакана / 80 мл меда
- 2 чайные ложки / 10 мл молотой корицы
- 1 чайная ложка / 5 мл карри-порошка
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте в миске сухой херес, мед, корицу, порошок карри и чесночную соль и перемешайте.
Положите курицу в неглубокую форму для выпечки и равномерно покройте маринадом.
Поставить в холодильник и дать постоять не менее 1 часа.
Разогреть гриль.
Выньте курицу из маринада и выложите кусочки курицы на гриле на среднем огне и жарьте около 10-12 минут с каждой стороны.
Из-за меда в маринаде по этому рецепту вам нужно будет внимательно следить за курицей, пока она готовится на гриле, чтобы быть уверенным, что она не горит.
Удалите курицу из гриля, как только она достигнет внутренней температуры 165 F. Подавайте с любимыми гарнирами.
Теги рецепта:
- Курица
- курица с корицей
- основное блюдо
- азиатка
