Ель / Мири Ротковиц
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: служит от 6 до 8
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 356 | Калории |
| 22g | Жир |
| 37g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 6 до 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 356 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 22 г | 28% |
| Насыщенный жир 4 г | 21% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 519 мг | 23% |
| Всего углеводов 37 г | 13% |
| Клетчатка 6 г | 20% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 107 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Салат из хрустящей капусты - отличный способ подать капусту и добавить в блюдо еще одно блюдо из свежих овощей. А в качестве pareve салата его можно подавать как к мясным, так и к молочным блюдам. Хотя он выглядит и на вкус как большая работа, на самом деле его очень легко собрать. Это делает много салата, и капусты можно съесть только так много, поэтому мы рекомендуем делать это при приглашении гостей или посещении угощения.
Ингредиенты
- 1 средняя капуста (измельченная)
- 3 зеленых лука (обрезать и порезать)
- 1/2 стакана белого уксуса
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана белого сахара
- 1 столовая ложка соевого соуса (с пониженным содержанием натрия в порядке)
- 2 (3 унции) упаковки лапши рамен (по желанию)
- 1/4 стакана миндаля
- 1/4 стакана кунжута
Шаги, чтобы сделать это
В большой миске смешайте капусту и зеленый лук.
В маленькой миске смешайте уксус, оливковое масло, сахар и соевый соус. Вылейте соус на смесь для капусты и перемешайте. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности к подаче.
Раздавить лапшу рамэн (если она используется), пока упаковка закрыта. Установите большую сухую сковороду или сковороду для поваров на среднем огне. Добавьте измельченную лапшу рамэн, миндаль и семена кунжута и обжаривайте до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми. Снимите с огня, перенесите в миску и дайте смеси остыть.
Непосредственно перед подачей добавьте в капусту немного смеси рамэн-орех. Хорошо перемешать и сразу подавать. Храните любой дополнительный рамен в герметичном контейнере.
Теги рецепта:
- капуста
- салат
- кошерный
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
