Клинтон и Чарльз Робертсон / Flickr / CC by-SA 2.0
Откладывание и инкубация яиц вне тела - одна из характеристик, которая помогает определить, что делает птиц особенными, но что еще вы знаете о птичьих яйцах? Они более удивительны, чем вы можете себе представить!
Дикая птица яйцо мелочи
- Все птичьи яйца амниотичны, что означает, что они включают твердую скорлупу, пористую мембрану для обмена кислорода и углекислого газа и богатый желток, который питает развивающийся цыпленок. Желток сделан из жира и белка, и цвет желтка варьируется в зависимости от качества рациона самки-кладки. Яйца бывают разных форм. Волнистые попугайчики и многие совы откладывают круглые или сферические яйца. Яйца овальной формы являются наиболее распространенными, в то время как многие птицы и морские птицы откладывают очень заостренные, грушевидные яйца. Заостренные формы помогают удерживать яйца от скатывания, когда они разложены на открытом воздухе, без прочного гнезда, чтобы удерживать их на месте. Цвета яиц диких птиц варьируются от простого белого до радуги оттенков, таких как синий, зеленый, слоновая кость коричневый, бежевый, серый, красный и оранжевый. Сила цвета может значительно варьироваться, и даже если яйца кажутся людям просто белыми, они часто показывают более смелые цвета при ультрафиолетовом освещении. Поскольку птицы могут видеть ультрафиолетовые цвета, это помогает им различать разные яйца, даже если они выглядят одинаково для людей. Карбонат кальция в скорлупе отвечает за белую окраску, в то время как соединения биливердина и протопорфирина способствуют другим цветам. Яйца гнездящихся в полость птиц часто бывают простыми, но яйца, откладываемые в более открытых местах, часто имеют маркировку, помогающую маскировать. Маркировка может быть черного, коричневого, серого, красноватого, пурпурного или другого оттенка и варьироваться от крошечных пятен и пятен до загогулинов, больших точек или тяжелых пятен. Маркировка может быть равномерно распределена на скорлупе, может быть сконцентрирована на одном конце или может образовывать кольцо или венок по окружности яйца. Толщина скорлупы яйца варьируется, но должна быть достаточно толстой и прочной, чтобы выдержать взросление взрослого и рост развивающегося птенца. Однако скорлупа не может быть настолько толстой, что вылупившийся птенец не сможет вылезти наружу. Более крупные яйца крупных птиц обычно имеют пропорционально более толстые скорлупы. Яйца казуары имеют самые толстые скорлупы, толщина которых может достигать одной четверти дюйма, но эти большие и сильные птицы не являются проблемой для них. Самые большие яйца откладываются страусами, самой высокой птицей в Мир. В то время как большинство страусиных яиц весят в среднем около трех фунтов, страус на шведской ферме снес рекордное яйцо в 2008 году - 5 фунтов, 11 унций. Это тяжелее, чем три десятка куриных яиц вместе взятых! Киви откладывают самые большие яйца пропорционально телам самок. Одно яйцо может составлять 25-30 процентов от размера самки, и такой большой размер яйца позволяет цыплятам становиться независимыми почти сразу после вылупления. Это очень важно для этих нелетающих птиц, так как птенцы будут подвергаться большому риску от хищников, если они будут оставаться в гнезде в течение длительного периода. Самые маленькие яйца откладываются колибри, которые являются самыми маленькими птицами в мире. Колибри вербены содержит запись самого маленького из когда-либо замеченных яиц, крошечного белого овала длиной всего одна треть дюйма и весом всего одна треть грамма. Колибри почти всегда откладывают только два из этих крошечных яиц на гнездо. Поскольку яйца настолько богаты белком, жиром и питательными веществами, они являются желанным источником пищи для многих хищников. Белки, крысы, рептилии, кошки, змеи, еноты и многие другие хищники будут есть яйца. Другие птицы, в том числе стервятники, сойки, вороны, чайки, поморники и хищники, также будут есть любые яйца, которые смогут найти. Многие гнездящиеся птицы даже едят яичные скорлупы от своих птенцов, которые не только пополняют кальций взрослых особей, но и помогают защитить гнездо от хищников, удаляя скорлупу. Не все птицы откладывают яйца в свои гнезда или даже выращивают своих птенцов, Существует много видов паразитов-выводков, птиц, которые намеренно откладывают яйца в чужие гнезда и позволяют «приемным» родителям выращивать птенцов, даже если птицы разных видов. Коричневоголовые коровы и обыкновенные кукушки являются хорошо известными племенными паразитами. Другие птицы, особенно много разных уток, практикуют сброс яиц, что означает откладывание их яиц в коммунальном гнезде одного и того же вида. Инкубационный период для яиц может сильно варьироваться: от 10-11 дней для многих мелких воробьиных до 60-85. дни для крупных птиц. У императорских пингвинов, странствующих альбатросов и коричневых киви самые длительные инкубационные периоды. Общий климат и температура могут существенно повлиять на то, сколько времени нужно яйцу, чтобы его вырастить и вывести. Сбор яиц дикой птицы когда-то был популярным хобби не только для натуралистов, изучающих яйца, но и для всех, кто хотел иметь престижную коллекцию. Сегодня во многих странах существуют строгие законы, запрещающие вмешательство в дикие гнезда, и незаконно собирать, продавать, продавать или даже обладать яйцами дикой птицы. Однако в некоторых районах яйца по-прежнему незаконно собирают для еды или недобросовестных сборщиков, и эта практика продолжает подвергать риску некоторые виды птиц. Хотя птицы хорошо известны своим мастерством яйцекладки, они не единственные существа, которые откладывают яйца вне тела. Многие рептилии, рыбы, амфибии и насекомые также откладывают яйца, которые должны быть оплодотворены или инкубированы, прежде чем они вылупятся. Только несколько млекопитающих, включая утконосов и колючих муравьедов, откладывают яйца. Динозавры также откладывают яйца. Оология - это раздел естествознания и орнитологии, посвященный изучению яиц, включая анатомию, физиологию, развитие и другие характеристики яиц. Оолог также может исследовать гнезда, ухаживание, спаривание и другие аспекты размножения, которые связаны с яйцами. Люди едят много разных видов яиц в пищу. Хотя куриные яйца являются наиболее распространенными, яйца уток, перепелов, индеек, эму, гусей, цесарки, страусов и фазанов также считаются деликатесами во многих районах. Яйца разных птиц различаются по текстуре, питательности и вкусу. Для куриных яиц нет никакой разницы в питании или вкусе между яйцами с белой или коричневой скорлупой.
