DebbiSmirnoff / Getty Images
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: обслуживает 6-8 человек
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 275 | Калории |
| 14g | Жир |
| 32г | Углеводы |
| 8g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Обслуживает 6-8 человек. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 275 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 7 г | 35% |
| Холестерин 139 мг | 46% |
| Натрий 368 мг | 16% |
| Всего углеводов 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 8 г | |
| Кальций 173 мг | 13% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Спад похож на сапожника или ворчание. Это десерт из разных фруктов, покрытый тестом и запеченный в духовке. Разница лишь в том, что этот спад подается в перевернутом виде на блюдо, похожее на pandowdy.
Этот свежий персиковый комок - идеальный десерт для прохладного вечера.
Ингредиенты
- 8 чашек персиков (около 8 средних персиков; очищенные, без косточек и тонко нарезанные)
- 2 столовые ложки светло-коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки миндального экстракта
- 1/2 чайной ложки свежемолотого мускатного ореха
- 1 1/2 стакана муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки сахара
- 1/3 стакана масла
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана пахты
- 1 яйцо
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 400 F. Слегка смазать маслом 1 1/2-квартовую форму для выпечки.
Смешайте персики, коричневый сахар, экстракт миндаля и мускатный орех. Выложить на дно тарелки.
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар с проволокой.
Разрежьте сливочное масло в муку в кухонном комбайне с помощью блендера или двух вилок, пока оно не сформирует грубую крошку.
В маленькой миске смешайте молоко, пахту и яйцо. Добавить в мучную смесь. Не месить; тесто будет липким, жестким и комковатым.
Закиньте ложку на персики.
Выпекать персиковый спад в течение 25 минут или до тех пор, пока верх не станет золотистым, а соки пузыриться.
Остудить на решетке около 5 минут.
Освободите печенье с боков сковороды, а затем переверните его на блюдо.
Этот персиковый отвар лучше всего подавать теплым с ложечкой домашнего взбитых сливок.
Теги рецепта:
- персик
- Десерт
- американский
- падение
