Arx0nt / Getty Images
- Итого: 110 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 95 минут
- Выход: обслуживает от 4 до 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 159 | Калории |
| 1g | Жир |
| 36g | Углеводы |
| 7g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 4 до 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 159 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 1 г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 222 мг | 10% |
| Всего углеводов 36 г | 13% |
| Клетчатка 9г | 31% |
| Белок 7 г | |
| Кальций 177 мг | 14% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот суп из капусты представляет собой легкое сочетание капусты, говяжьего бульона, перца, лука и помидоров. Немного острого соуса, чеснока и немного коричневого сахара помогают приправить суп. Добавьте немного нарезанной моркови в суп, если хотите.
Добавьте говяжий фарш или нарезанную кубиками тушеную говядину для приготовления мясного супа. Если вы предпочитаете суп без мяса, замените говяжий бульон и воду на 1 литр овощного бульона и 1 чашку томатного супа.
Ингредиенты
- 1 банка (10 3/4 унций) сгущенного говяжьего бульона (или французский луковый суп)
- 3/4 средняя капуста (рубленая)
- 2 луковицы (нарезанные)
- 1 зеленый перец (нарезанный)
- 1 мягкая пеперончини (мелко нарезанная)
- 1/2 стакана сельдерея (нарезанный)
- 4 стакана воды
- 1 большая банка (28 унций) помидоров (нарезанная, с соком)
- 1 зубчик чеснока (нарезанный)
- Дополнительно: 2 черты острого соуса
- 2 столовые ложки коричневого сахара (плотно упакованные)
Шаги, чтобы сделать это
В большой кастрюле или кастрюле смешайте говяжий бульон, нарезанную капусту, нарезанный лук, перец, сельдерей и воду.
Доведите смесь до кипения на среднем огне; поверните вниз, чтобы низко. Добавьте чеснок, острый соус и коричневый сахар; продолжайте готовить, пока ингредиенты не станут мягкими, около 1 1/2 часа.
Добавить нарезанные помидоры и сок. Добавьте больше воды, если необходимо, и нагрейте.
Теги рецепта:
- Помидор
- ужин
- американский
- падение
