Джеймс Бэйгри / Имидж Банк / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 4 порции (4 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 639 | Калории |
| 10г | Жир |
| 116g | Углеводы |
| 18г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 порции (4 порции) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 639 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 4 г | 22% |
| Холестерин 238 мг | 79% |
| Натрий 144 мг | 6% |
| Всего углеводов 116 г | 42% |
| Диетическое волокно 3 г | 10% |
| Белок 18 г | |
| Кальций 194 мг | 15% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот легкий рецепт рисового пудинга идеально приправлен ванилью, изюмом и специями. Пудинг - это кремоподобный десерт, сделанный богатым и сливочным с яйцами и молоком.
Пудинг также универсален. Добавьте щепотку мускатного ореха в пудинг или замените изюм сушеной клюквой или черникой. Нарезанные абрикосы или финики также могут быть заменены. При желании можно добавить пудинг с корицей и рубленым жареным орехом пекан или подавать со взбитыми сливками или взбитыми сливками.
Ингредиенты
- 2 чашки приготовленного риса
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 больших яйца (слегка взбитые)
- 2 стакана молока
- 1/2 чайной ложки ванили
- 1/4 чашки изюма
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- Гарнир: коричный сахар
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Газ 4). Смажьте маслом мелкую форму для выпечки размером 1 / 2–2 литра или разбрызгивайте ее антипригарным разбрызгивателем.
В большой миске смешайте рис с сахарной пудрой, взбитыми яйцами, молоком, ванилью, изюмом и корицей. Смешайте хорошо с ложкой.
Вылейте смесь в готовую форму для выпечки.
Выпекать пудинг в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут или до готовности.
Чаевые
Украсьте сахаром с корицей: смешайте около 1 столовой ложки сахарного песка с 1/4 чайной ложки молотой корицы. Посыпать небольшое количество на каждую порцию рисового пудинга.
Варианты рецептов
- Используйте цельное молоко или частично сливочное молоко для более богатого пудинга. Замените изюм нарезанные финики, нарезанные сушеные абрикосы, сушеную клюкву, сушеную чернику или другие сухофрукты. Украсьте пудинг взбитыми сливками или взбитыми сливками и посыпьте жареными орехами пекан, корица-сахар или жареный кокос.
Теги рецепта:
- пудинг
- рисовый пудинг с изюмом
- Десерт
- американский
