Ель
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: Служит 4
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
217 | Калории |
1g | Жир |
37g | Углеводы |
17g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Сервировки: Служит 4 | |
Количество на порцию | |
Калории | 217 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 1 г | 1% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 423 мг | 18% |
Всего углеводов 37 г | 14% |
Клетчатка 6 г | 23% |
Белок 17 г | |
Кальций 50 мг | 4% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Красная чечевица и томатный суп так легко приготовить. Это занимает очень мало времени, питательно и недорого. Что не нравится?
Помимо здоровой чечевицы и помидоров, вам также понадобится немного бульона. Если у вас есть запас в морозильнике, сейчас самое время его использовать. В качестве замены вполне можно использовать фондовый куб. Используйте овощной бульон, если хотите вегетарианский суп; в противном случае куриный бульон хорош.
Ингредиенты
- 7 унций красной чечевицы (тщательно вымыть и удалить любой песок)
- 1 1/2 пинты на складе
- 1 (3/4 фунта) банка томатов (рубленых)
- Тире соль
- Черточный перец
- 1 столовая ложка свежего кориандра (также известного как кинза или листья эстрагона)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Поместите вымытую чечевицу в большую кастрюлю или крышку кастрюли с бульоном. Довести до кипения и варить без крышки в течение 10 минут.
Ель
Накройте сковороду, уменьшите огонь и варите еще 15 минут.
Ель
Поместите в кухонный комбайн чечевицу, бульон, помидоры (включая любые соки) и свежие травы и взбивайте до однородного состояния.
Ель
Верните суп на сковороду и уменьшите немного или до желаемой толщины.
Ель
Приправить солью и перцем, по вкусу и подавать, сбрызнув небольшим количеством сливок.
Ель
Все, что вам нужно вместе с этим блюдом, - это хрустящий хлеб и немного масла, и все будет готово!
Ель
Что такое импульсы?
Пульс обычно означает семена бобовых растений, таких как бобы, горох и чечевица. Импульсы, как правило, можно есть в сыром виде, но чаще всего нет, импульс будет сушиться.
Одной из замечательных особенностей пульса является то, что в нем много белка, что делает их отличным дополнением к вегетарианской диете.
В равной степени они являются здоровым вариантом для мясоедов. Кроме того, тот факт, что они также являются углеводами с медленным высвобождением, дает ощущение полноты дольше, полезно для тех, кто хочет сбросить несколько фунтов.
Теги рецепта:
- Помидор
- Гарнир
- американский
- падение