Ель
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 9-дюймовая корочка пирога (1 порция)
Пирог без корочки или масла? Это вполне возможно. Пирог с использованием масла вместо этого - это не только приятное изменение по сравнению с обычным, но и сделать его намного проще - вам не нужен блендер для теста или скалка. Это идеальный рецепт корочки для пирогов для начинающих пекарей или тех, кого пугает необходимость разрезать шрот в муку. Это также отличный вариант, когда вы оказались в сокращении!
Ингредиенты
- 1 стакан универсальной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана растительного масла
- 2 столовые ложки молока (или воды, холодной)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В миске смешайте муку и соль проволокой.
Ель
Размешайте в масле, пока не смешано.
Ель
Добавьте воду или молоко до полного перемешивания.
Ель
Поместите тесто в середину 8- или 9-дюймовой стеклянной пластины для пирога. Разложите тесто пальцами, покрывая дно тарелки, вверх по бокам и по краю.
Ель
Выпекать по рецептуре пирога.
Ель
Наслаждайтесь!
подсказки
- Тесто наиболее универсально, если его приготовить с маслом с мягким вкусом, таким как растительное масло, рапс, сафлор или арахис. Вы можете использовать оливковое масло первого отжима, но лучше всего к пикантному пирогу, как пирог с заварным кремом. Вы также можете попробовать кокосовое масло для дополнительного вкуса. Поскольку кокосовое масло твердое при комнатной температуре, вам придется немного нагреть его в микроволновой печи, прежде чем использовать его в этой корочке. Если вам нужна также верхняя корочка для вашего пирога, вы можете удвоить этот рецепт.
Теги рецепта:
- пирог
- корка масляного пирога
- Десерт
- американский
