Ель
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 54 печенья (54 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 158 | Калории |
| 12g | Жир |
| 12g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 54 печенья (54 порции) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 158 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 5 г | 24% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 34 мг | 1% |
| Всего углеводов 12 г | 4% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 22 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот рецепт печенья из песочного печенья в Чехословакии будет считаться цукрови (общий термин для кондитерских изделий или сладостей любого рода), а также сусенки (печенье, песочное печенье и печенье, так как в английском языке используется слово. Чешское рождественское печенье известно как vánoční Цукрови
У каждого, кажется, есть версия этого рецепта, но не с миндально-клубничной подачей. Миндаль, хотя и очень сладкий, на самом деле прорезает богатство теста. Этот рецепт определенно имеет размер партии, но его можно разрезать пополам без потери качества.
Этот рецепт требует 4 яичных желтка, поэтому заморозьте оставшиеся яичные белки и сохраните их для использования в оставшихся блюдах из яичного белка.
Ингредиенты
- 1 фунт / 2 чашки масла (размягчены)
- 2 чашки сахара
- 4 больших яичных желтка (комнатная температура)
- 4 стакана универсальной муки
- 2 чашки нарезанных грецких орехов (или орехов пекан)
- 1 (8 - 12 унций) контейнер миндальная паста
- 1 (12 унций) контейнер для начинки из клубничного теста
- Гарнир: кондитерский сахар
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты. Разогреть духовку до 325 F.
Ель
В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до легкого и пушистого состояния.
Ель
Добавьте яичные желтки и хорошо перемешайте.
Ель
Добавьте универсальную муку и нарезанные грецкие орехи и перемешайте, пока хорошо не добавится.
Ель
Разделите тесто пополам. Заверните половину в пластик и положите в морозильник, пока вы делаете основу.
Ель
Слегка смоченными руками протрите оставшуюся половину теста в 15, 5 х 10, 5-дюймовую желеобразную сковороду до однородности При необходимости снова смочите руки, если тесто начнет прилипать к вашим пальцам.
Распространите миндальную пасту по поверхности в пределах 1/4 дюйма от краев.
Ель
Сверху положить клубничную начинку и распределить таким же образом.
Ель
Вынуть тесто из морозильной камеры и равномерно натереть на терке. Выпекать от 45 минут до 1 часа или до золотистого цвета.
Ель
Охладите 10 минут на решетке.
Ель
Находясь в кастрюле и теплой, нарежьте девять горизонтальных рядов и шесть вертикальных рядов, чтобы получилось 54 бара. Остудить полностью на сковороде.
Ель
Посыпьте сахаром кондитера и перенесите батончики в бумажные стаканчики и красивый поднос. Храните остатки плотно закрытого контейнера.
Теги рецепта:
- Печенье
- Десерт
- восточноевропейский
- рождество
