Питер Андерсон / Дорлинг Киндерсли / Getty Images
- Итого: 8 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 8 часов
- Выход: 1 ветчина (12 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 361 | Калории |
| 16g | Жир |
| 20g | Углеводы |
| 34g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 ветчина (12 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 361 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 4 г | 22% |
| Холестерин 123 мг | 41% |
| Натрий 2252 мг | 98% |
| Всего углеводов 20 г | 7% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 34г | |
| Кальций 42 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сделайте этот простой рецепт для великолепной глазурованной ветчины в вашей мультиварке, и имейте время наслаждаться своей компанией и готовить остальную часть еды. Медовая горчица с мультиваркой - простой рецепт, который доводит до совершенства аромат сладкой и соленой ветчины.
Ветчина с костью будет иметь больший вкус, чем ветчина без костей; То же самое и с курицей и стейком. Хорошим преимуществом использования ветчины с костью является то, что при удалении мяса у вас есть кость ветчины. Используйте его, чтобы приготовить суп из гороха для замечательного второго ужина, который практически бесплатный!
Сочетание коричневого сахара, горчицы и меда при приготовлении пищи создает глазурь. А среда мультиварки идеально подходит для приготовления ветчины, которая очень нежная и влажная. Большая часть ветчины, кажется, высыхает в духовке; этого не произойдет в мультиварке!
Эта ветчина должна быть подана с каким-то курицей. Один из наших фаворитов, картофель просто, очень прост в приготовлении, очень богатый, и просто печет в духовке в течение последнего часа, когда готовится ветчина. Добавьте желатиновый салат или два, хороший зеленый салат, и несколько пушистых и легких булочек к обеду для замечательного ужина.
Когда ужин закончится, быстро охладите оставшуюся ветчину. Используйте это, чтобы сделать больше обедов; Оставшаяся ветчина - отличная вещь, чтобы иметь под рукой. Наслаждайтесь каждым кусочком.
Ингредиенты
- 5 фунтов ветчины (в кости, полностью приготовленные)
- 1/2 стакана яблочного сока
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/3 стакана дижонской горчицы
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 чайной ложки перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Нарезать ломтики ветчины толщиной около 1/2 дюйма, чтобы помочь удержать глазурь. Положите ветчину в 5-квартовую кастрюлю и залейте на нее яблочный сок.
Смешайте коричневый сахар, горчицу и мед, лимонный сок и перец в небольшой миске и хорошо перемешайте. Распределите эту смесь по ветчине, разложив ее на кусочки.
Накройте посуду и готовьте на медленном огне в течение 6–8 часов или до тех пор, пока ветчина не зарегистрирует 160 F на пищевом термометре.
Выньте ветчину из мультиварки, используя две большие вилки. Выложить на блюдо и накрыть фольгой. Дайте постоять 10 минут. Нарезать и подавать.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- ветчина
- мультиварка
- основное блюдо
- американский
