Диана Рэттрей
- Итого: 7 часов 20 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 7 часов
- Выход: 2 стойки (4 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 513 | Калории |
| 24g | Жир |
| 54g | Углеводы |
| 25g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 2 (4 порции) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 513 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 8 г | 40% |
| Холестерин 87 мг | 29% |
| Натрий 1042 мг | 45% |
| Всего углеводов 54 г | 20% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 25 г | |
| Кальций 78 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти сочные ребрышки спинки идеально доведены до готовности в кастрюле. Смесь меда, кетчупа, вустерширского соуса и соуса «Табаско Чипотле» прекрасно приправляет ребра.
Ребра запекаются около часа, чтобы получить немного жира, а затем их переносят в мультиварку, чтобы готовить с домашним медовым соусом для приготовления чипотла и нарезанным луком.
Подавайте эти ребрышки с картофельным салатом, запеченными бобами и кукурузой в початках для вкусного барбекю в помещении, которым вы можете наслаждаться в любое время года.
Ингредиенты
- 2 стойки ребра для спины ребра (разрезать на 2 - 3 порции ребра)
- Соль и перец
- 1 чашка нарезанного лука (разделить)
- 1 1/2 чашки кетчупа
- 1/3 стакана меда
- 1 1/2 столовой ложки соуса Tabasco Chipotle (или по вкусу)
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 2 чайных ложки порошка чили
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 375 F.
Выровняйте большой противень с фольгой. Поместите секции ребер ребрами вниз на противень. Выпекать в течение 1 часа.
В кухонном комбайне смешайте 1/4 чашки нарезанного лука, кетчуп, мед, соус чипотль, соус Вустершир, порошок чили, горчицу, уксус, чесночный порошок, соль и перец. Процесс, пока смесь не станет гладкой.
Перенести ребра в мультиварку; накрыть оставшейся 3/4 чашкой лука и полить соусом для барбекю чипотель.
Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОМ от 6 до 8 часов или на ВЫСОКОМ в течение 3-4 часов, или пока ребра не станут очень нежными.
Вам также может понравиться
Запеканка из свинины, приготовленная на гриле
Свиные ребрышки с соусом из имбирного мармелада
Spareribs с медовым чесноком
Медленно приготовленные ребрышки на гриле из клена
Теги рецепта:
- Помидор
- ужин
- южный
- падение
