Диана Рэттрей
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 318 | Калории |
| 19g | Жир |
| 35g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 318 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 8 г | 42% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 436 мг | 19% |
| Всего углеводов 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 3 г | 11% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 133 мг | 10% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сделайте эти вкусные лепешки для чая или сделайте их для завтрака или завтрака. Они не слишком сладкие, но не стесняйтесь добавлять дополнительную столовую ложку сахара, если вы хотите более сладкую лепешку.
Ингредиенты
- 1 стакан универсальной муки
- 1/2 стакана молотого кукурузного зерна
- 1/3 стакана сахарного песка
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 6 столовых ложек холодного масла
- 3/4 стакана сушеной клюквы
- 1/3 чашки нарезанного пекана
- От 2 до 3 чайных ложек мелко тертой апельсиновой цедры
- 1/2 стакана пахты
- 1 столовая ложка апельсинового сока
- 2 чайные ложки сахарного песка
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 400 F. Слегка смажьте жиром лепешку или противень.
В кухонном комбайне или большой миске смешайте муку, кукурузную муку, 1/3 чашки сахара, разрыхлитель, соду и соль. При использовании кухонного комбайна, несколько раз, чтобы объединить.
Масло нарезать на кусочки и добавить в сухие ингредиенты. Пульсируйте, пока смесь не станет похожа на грубую муку. Кроме того, это можно сделать, нарезав масло на сухие ингредиенты с помощью блендера.
При использовании процессора перенесите смесь, подобную еде, в большую миску. Добавьте сухую клюкву, измельченные орехи пекан и цедру апельсина. Вилкой смешайте с пахтой, пока сухие ингредиенты не увлажнятся.
Пальцами, посыпанными мукой, протрите тесто в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для выпекания лепешки с шестью клиньями или покройте круглом слегка посыпанную мукой поверхность и порежьте на шесть ровных клиньев; положите на смазанный маслом противень.
Пальцами или кондитерской кистью смажьте апельсиновым соком, чтобы увлажнить верх. Посыпать сахаром.
Выпекать около 15 минут или до золотистого цвета.
Вам также может понравиться
Булочки с лимонным кремом
Пахта Булочки
Пикантные бекон и булочки с чеддером
Теги рецепта:
- клюква
- завтрак
- южный
- обратно в школу
