Ель
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 423 | Калории |
| 26г | Жир |
| 6g | Углеводы |
| 38g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 423 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 11 г | 53% |
| Холестерин 259 мг | 86% |
| Натрий 442 мг | 19% |
| Всего углеводов 6 г | 2% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 38г | |
| Кальций 363 мг | 28% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот сэндвич Монте-Кристо является классическим сэндвичем в стиле французского тоста. Теперь вам не нужно ждать поездки в местную закусочную, чтобы удовлетворить ваши желания. Вы можете сделать свой собственный! Сэндвич с начинкой представляет собой сочетание ломтики ветчины, индейки или курицы и сыра, а также горчицы или майонеза. Собранный бутерброд разбивают в яичной смеси, а затем обжаривают с обеих сторон.
Вы можете использовать нарезанную, вареную или запеченную ветчину в деликатесе и индейку или оставшуюся нарезанную ветчину в бутерброде. В то время как классический сыр грюйер или швейцарский, не стесняйтесь попробовать другие фавориты, такие как сыр Havarti. Хлеб должен быть более крепким бутербродным хлебом с ровными ломтиками и кусочками того же размера. Предварительно нарезанный белый хлеб подойдет, только не переполняйте свой бутерброд. Выберите то, что вам больше всего по вкусу. Дижон, конечно, является классическим для этого сэндвича, но вы можете выбрать горчицу, медовую горчицу или любую комбинацию горчицы.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Для более полной еды, подайте этот бутерброд с чашкой томатного супа или свежего, ярко-зеленого салата. Вы хотите слегка кислую заправку, чтобы сбалансировать богатство бутерброда. Или подайте бутерброд как есть или вместе с горсткой картофельных чипсов. Если у вас есть оставшиеся бутерброды, плотно заверните их в алюминиевую фольгу и храните в холодильнике. Монте-Кристо можно разогревать в теплой духовке (не забудьте поставить его на противень, так как сыр, вероятно, растает и капать) или в горячей сковороде на плите.
Ингредиенты
- 18 кусочков хлеба
- Сливочное масло (по вкусу)
- 6 ломтиков ветчины
- 6 ломтиков индейки (или курицы)
- Дополнительно: горчица (по вкусу)
- Дополнительно: майонез (по вкусу)
- 12 ломтиков швейцарского сыра (или сыр грюйер)
- 3 больших яйца
- 1/3 стакана молока
- 1/8 чайной ложки соли
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Для каждого бутерброда используйте 3 ломтика хлеба. Смажьте маслом одну сторону хлеба в первую очередь.
Ель
Затем накрыть ломтиком ветчины и ломтиком индейки или курицы.
Ель
Смажьте маслом обе стороны второго ломтика хлеба и при желании добавьте немного горчицы или другого майонеза.
Ель
Положите ломтик хлеба поверх ломтика индейки или ветчины и сверху 2 тонкими ломтиками сыра.
Ель
Смазать третий ломтик сверху; слегка нажмите на бутерброд и обрежьте корочки.
Ель
Разрежьте каждый бутерброд пополам по диагонали и закрепите зубочистками.
Ель
В средней миске взбейте яйца с молоком и солью.
Ель
Разогрейте сковороду или сковородку на среднем огне. Добавьте масло, чтобы покрыть кастрюлю.
Ель
Тщательно опустите половинки сэндвича в яичную смесь.
Ель
Обжарьте бутерброды со всех сторон, добавляя больше масла в кастрюлю, когда это необходимо.
Ель
Удалите зубочистки перед подачей на стол и сразу же подайте, пока они еще горячие и хрустящие.
Ель
Соедините с домашней картошкой фри, салатом и маринованным огурцом и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Свинина
- обед
- американский
- Пасхальный
