Диана Рэттрей
- Итого: 38 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 23 минуты
- Выход: 36 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 235 | Калории |
| 14g | Жир |
| 25g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 36 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 235 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 7 г | 35% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 104 мг | 5% |
| Всего углеводов 25 г | 9% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 63 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти легкие шоколадные овсяные батончики сделаны с добавлением коричневого сахара и овсяной корки и богатой шоколадной начинкой. Начинку очень легко приготовить из сгущенного молока с сахаром и шоколадной крошки.
Нарезанные орехи пекан или грецкие орехи добавляются в начинку для дополнительного хруста. Если вы или ваша семья не любите орехи, добавьте кусочки жареного кокоса или ириски.
Ингредиенты
- 1 чашка масла (размягченная)
- 2 чашки светло-коричневого сахара (в упаковке)
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки ванили
- 2 1/2 чашки универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 3 чашки быстрого приготовления овсяных хлопьев
- Для шоколадной начинки:
- 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
- 1 пакет (12 унций) полусладких шоколадных чипсов
- 2 столовые ложки масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки ванили
- 1 чашка орехов пекан (или грецкие орехи, нарезанные)
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Газ 4). Слегка смазать маслом противень размером 10 x 15 x 1 дюйм
В большой миске смешайте 1 стакан сливочного масла и коричневый сахар. Взбить в яйцах по 2 чайные ложки ванили.
В другой миске смешайте муку, пищевую соду и 1 чайную ложку соли; размешать в овсе. Размешайте сухие ингредиенты в сливочную смесь до полного перемешивания; отложить в сторону.
Погладьте около трех четвертей овсяной смеси на дно готового противня. Отложите оставшуюся смесь овсяных хлопьев.
В тяжелой кастрюле на медленном огне смешайте сгущенное молоко с сахаром, шоколадную стружку, 2 столовые ложки масла и 1/2 чайной ложки соли. Перемешайте, пока шоколадные чипсы не расплавятся и смесь не станет однородной. Размешайте в 2 чайных ложки ванили и орехов пекан или грецких орехов.
Распределите смесь для наполнения по нижней корке в противне, а затем равномерно раскрошите оставшуюся смесь овсяных хлопьев.
Выпекайте батончики в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут. Охладите перед нарезкой на квадраты.
Теги рецепта:
- шоколад
- Десерт
- американский
- День Святого Валентина
