Creacart / Getty Images
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 312 | Калории |
| 13g | Жир |
| 43g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 312 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 7 г | 34% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 74 мг | 3% |
| Всего углеводов 43 г | 16% |
| Клетчатка 4 г | 16% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 176 мг | 14% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Качество любого горячего шоколада определяется качеством шоколада, который вы используете в рецепте. Для самого кремового рецепта горячего шоколада используйте качественный темный (около 70% или выше) безмолочный шоколад.
Примечание: этот рецепт подходит для безмолочной, веганской, вегетарианской, яичной, безглютеновой, безлактозной и пшеничной диет, но, как и в случае любого рецепта, предназначенного для людей с аллергией или диетическими ограничениями, обязательно Внимательно прочитайте все питательные этикетки, чтобы убедиться в отсутствии скрытых ингредиентов, полученных из молочных продуктов (или других аллергенов, если они применимы к вам).
Ингредиенты
- 1 стакан воды
- 4 унции безмолочный темный шоколад
- 1/3 стакана белого органического сахара
- 3 стакана простого несладкого соевого молока (желательно охлажденного сорта)
- 1/2 чайной ложки ванили
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В маленькой кастрюле на медленном огне взбейте воду и шоколад, периодически помешивая, пока шоколад не расплавится и смесь не станет однородной.
Добавьте сахар, хорошо перемешивая, чтобы растворить.
Увеличьте огонь до среднего, доводя жидкость чуть ниже точки кипения, постоянно помешивая, в течение примерно 2 минут.
Постепенно добавляйте соевое молоко и ваниль, хорошо перемешивая, пока не добавите. Варить до желаемой температуры и консистенции.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- безмолочный десерт
- Десерт
- американский
- обратно в школу
