Ель
- Итого: 22 минуты
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 12 минут
- Выход: 4-6 порций (4-6 порций)
Подавайте этот классический густой соус в южном стиле с горячим колбасой и печеньем с маслом. Печенье с соусом готовят отличный завтрак со свежими или пряными фруктами или подают вместе с полным завтраком с яйцами или запеканкой на завтрак. Блюдо также делает отличное специальное бранч блюдо.
Подавайте соус из южной колбасы из мультиварки или жаровни и держите расколотое печенье в тепле до порции.
Используйте ваш любимый сорт колбасы на завтрак по этому рецепту или попробуйте эту домашнюю свиную колбасу или индейку.
Ингредиенты
- Колбаса на 8 унций (горячая, шалфейная или деревенская)
- Сокращение 2 столовых ложек (или сало)
- 3 столовые ложки муки
- 1 1/2 до 1 3/4 чашки молока
- Солить по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Дополнительно: черта кайенского перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Приготовьте колбасу на средней сковороде на среднем огне, помешивая и разбивая лопаточкой.
Ель
С помощью выдолбленной ложки выложите кусочки подрумяненного коричневого цвета на тарелку с бумажным полотенцем.
Ель
Добавить 2 столовые ложки шортенинга, растительное масло или сало в капельки на сковороде Добавить муку, помешивая, пока не смешается и пузыриться.
Ель
Постепенно добавить 1 1/2 стакана молока; продолжайте помешивать и варить, пока не загустеет и не загустеет.
Ель
Добавьте раскрошенную колбасу. Если слишком густой, добавьте немного больше молока.
Ель
Попробуйте и добавьте соль и перец.
Ель
При желании добавьте немного кайенского перца.
Ель
Подавать по горячим расколам и печеньем с маслом. Подавайте нарезанные помидоры или свежие фрукты с ними, или подайте как часть большего завтрака.
Ель
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- колбаса
- южный соус
- завтрак
- южный
