Шоколадно-шелковый пирог с шоколадной крошкой по рецепту

Оглавление:

Anonim

KidItamae / Flickr / CC BY 2.0

  • Итого: 40 минут
  • Приготовление: 25 минут
  • Повар: 15 минут
  • Холодильный Шоколадный Шоколадный Пирог: 8 часов
  • Выход: от 8 до 10 ломтиков
10 оценок Добавить комментарий

Ищете новый любимый кремовый пирог? Мы думаем, что этот пирог может быть этим. Этот рецепт шоколадно-шелкового пирога выходит далеко за рамки шоколадных пирогов, приготовленных из смеси пудинга. Этот шоколадно-шелковый пирог настолько сливочный и полный шоколада, что его легко можно назвать сочным.

Ингредиенты

  • 9-дюймовая корка пирога шоколадной крошки
  • 1/4 стакана воды
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка
  • ваниль
  • 2/3 стакана молока
  • 4 унции полусладкого шоколада
  • 14 унций может подслащенное сгущенное молоко
  • 3 столовые ложки масла
  • 2 чашки взбитых и подслащенных густых сливок
  • Необязательно для украшения:
  • 1 маленькая темная шоколадная конфета
  • 1 маленький шоколадный батончик из молочного шоколада

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    В мерную чашку на 2 чашки (или больше) добавьте воды.

    Добавьте кукурузный крахмал до полного растворения.

    Смешать яйца и ваниль.

    Отложить в сторону.

    В 3-литровой кастрюле, на среднем огне, нагрейте молоко до образования пузырьков по краям.

    Размешать в шоколаде, пока не растает.

    Добавить сгущенное молоко с сахаром и взбивать до смешивания.

    Размешайте в яичной смеси.

    Постоянно помешивая, довести до кипения.

    Как только смесь станет действительно густой, снимите кастрюлю с огня. Взбейте в масле.

    После того, как сливочное масло сложится, аккуратно вылейте в приготовленную корку пирога

    Охладите шоколадно-шелковый пирог на ночь или не менее 8 часов.

    Перед подачей сверху шоколадно-шелковый пирог со взбитыми сливками.

подсказки

  • Шоколадно-шелковый пирог можно хранить в холодильнике от 4 до 5 дней. К сожалению, пирожки на кремовой основе плохо замерзают. Из-за высокого содержания жидкости они часто подвергаются ожогу в морозильной камере и плохо размораживаются. Размороженный кремовый пирог - это часто скучный беспорядок. Используйте овощечистку, чтобы сделать шоколадные завитки из обеих шоколадных плиток. Поместите завитки поверх сливок на Шоколадный Шелковый Пирог. Сделайте столько завитков, сколько пожелаете.

Теги рецепта:

  • шоколад
  • Десерт
  • американский
  • весна
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!