kivoart / Getty Images
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: Служит 6
Если вам нужен быстрый, но питательный ужин, чтобы позаботиться о семье в напряженную рабочую неделю и хотите свести к минимуму беспорядок, этот рецепт курицы с клюквенным соусом станет вашим идеальным выбором. Этот рецепт с курицей, состоящий всего из четырех ингредиентов и нескольких минут приготовления, является простым и надежным способом подкрепить своих детей здоровым обедом, который они на самом деле съедят.
Мы обычно думаем о клюквенном соусе на День Благодарения, а также на Рождество, но он также великолепен в остальное время года. Это вкусно в рецептах как этот замечательный рецепт курицы на ночь, а также в глазури и соусы.
Ингредиенты
- 6 куриных грудок без кожи без костей
- 1 (1 унция) конверт сушеный французский луковый суп
- 1 (16 унций) может клюквенный соус
- 1 чашка салата Каталина
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F. Опрысните противень для выпечки размером 9 x 13.
Положите куриные грудки в форму для выпечки. Посыпьте французским луковым супом равномерно по куриным грудкам.
В средней миске смешайте клюквенный соус и заправку для салата. Полить куриные грудки.
Выпекайте 45 минут или пока курица не будет прожарена.
Советы по рецепту
Вы можете купить уже приготовленный клюквенный соус или сделать свой. Для домашнего приготовления приготовьте свежую клюкву с небольшим количеством сахара или другого вида подсластителя. Ягоды можно готовить до тех пор, пока они не лопнут и не превратятся в гладкий соус, или варить на медленном огне в течение более короткого периода времени, чтобы некоторые ягоды оставались целыми. Натуральный пектин в ягодах загущает соус.
Повязка Catalina похожа на французскую заправку, но не такая кремовая и имеет более яркий красный оттенок. Это комбинация томатного кетчупа и подсластителя, а также острых ингредиентов, таких как лимонный сок, вустерширский соус и дижонская горчица. Вы можете приобрести в магазине или сделать это с нуля.
Это куриное блюдо идеально подходит в качестве основного блюда на ужин с гарниром из риса и зеленых овощей, но оно также отлично нарезается и подается с дополнительным клюквенным соусом в бутерброде или добавляется в свежий зеленый салат с крошенным голубым сыром и некоторые нарезанные орехи, такие как грецкие орехи или орехи пекан для дополнительного хруста. Вы также можете превратить его в куриный салат, добавив легкую заправку майонезом и, возможно, добавив несколько половинок винограда и сушеную клюкву.
Другие пикантные клюквенные блюда
Если этот сладкий и соленый куриный рецепт является хитом в вашем доме, вы можете попробовать несколько других блюд во время обеда. Лосось восхитителен в клюквенном соусе, а свиная вырезка прекрасно дополнена яблочно-клюквенным соусом. Для забавной закуски или ужина, подайте фрикадельки в клюквенном соусе с ананасами.
Теги рецепта:
- Курица
- ужин
- американский
- обратно в школу
